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Notizie / Articoli in argomento "barolo"
barolo

Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante con piscina che non ti aspetti nelle Langhe

Essenza, piccola storia del ristorante di Terracina nato da legami di amicizia

In pochi anni è diventato un indirizzo di riferimento nella costa del basso Lazio capace di proiettare la cittadina costiera nell'albo della ristorazione di qualità

A un passo da Lecco c’è un agriturismo da non perdere che è anche un interessante progetto sociale

Nel verde delle colline, Cascina Guanella è molto più di un agriturismo, qui c'è un orto di 5mila metri quadrati e un caseificio che produce ottimi formaggi

Pochi fronzoli, molta sostanza. Ecco la pizza in teglia di periferia firmata da un grande pizzaiolo

Abbiamo provato tutte le pizze (tranne le tonde) di Sami, pizzaiolo premiato e titolare di una nuove insegna di periferia: il racconto di un’abbuffata

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12 di 14 risultati

Classici piemontesi e crudi di pesce. Il ristorante che non ti aspetti nelle Langhe

Il GrecAle di Alessandro Neri ed Elisa Migliassi è un'oasi tra le vigne de La Morra, non lontano da Barolo. Con molte sorprese

  • Roberto Mostini

Il Monfortino ha un robot in vigna: premiato il trattore hi-tech di Roberto Conterno

Nel regno di uno dei più grandi barolisti al mondo c'è una macchina che non si ferma mai tra le vigne. E non ha nemmeno bisogno di un operatore

  • Gambero Rosso

Il difficile 2023 del Barolo Giuseppe Mascarello nelle aste internazionali

Il celebre vino prodotto a Castiglione Falletto ha faticato nel mercato dei fine wine dello scorso anno. La perdita del 15% del valore è stata accentuata da un 2024 altrettanto complicato

  • Cesare Pillon

Il Barolo e il peso della tradizione

Barolo, Barbaresco, Amarone... i grandi vini spariscono dalle enoteche. Ed è un peccato

  • Beppe Monelli
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Quaranta aziende si uniscono contro lo spostamento a Nord del Barolo. Vietti: "Quorum quasi raggiunto"

Per il produttore, che ha appena avviato un nuovo progetto nelle Langhe, la proposta del Consorzio è ingannevole e va fermata: "Assurdo spostare gli impianti"

  • Divina Vitale
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Spostamento a nord dei vigneti di Barolo? Fontanafredda dice no e risponde piantando un bosco di 150 piante

Un progetto manifesto contro la proposta del Consorzio. Così la famiglia Farinetti difende la biodiversità delle Langhe

  • Loredana Sottile
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"Spostiamo a Nord il Barolo": la proposta spacca il Consorzio (e non solo)

Il cambiamento climatico impone delle riflessioni: ma l'ipotesi di eliminare il divieto di impiantare i vigneti nei versanti collinari esposti al Nord fa litigare agronomi e cantine

  • Vittorio Ferla
vino rosso

È un Barolo il migliore vino Rosso dell'Anno premiato con i Tre Bicchieri (100/100) da Gambero Rosso

Il Premio Speciale Rosso dell'Anno per la guida Vini d'Italia quest'anno è stato assegnato a un Barolo prodotto da una cantina con oltre un secolo di storia e che conta su dei vigneti in alcuni dei cru più famosi della denominazione. Ecco qual è.

  • Gambero Rosso
||||Elena Penna e Luca Currado|degustazione vini vietti

Degustazioni: Vietti e l'anteprima di Barolo e Barbaresco 2018

Vietti e l’anteprima di Barolo e Barbaresco 2018 Storica realtà delle Langhe da tempo assurta ad autentica star internazionale, la casa vinicola Vietti ha scelto di presentare le sue ultime annate “fuori casa”, in alcuni dei più grandi terroir mondiali. Iniziative senza dubbio originali, difficili da pensare e quasi impossibili da emulare, che nascondono diversi […]

  • Gambero Rosso
Il castello di Barolo illuminato

Barolo è la città italiana del vino 2021

La nuova iniziativa è promossa dall’Associazione Nazionale Città del Vino e patrocinata dal Mipaaf, e darà il via a un anno ricco di iniziative che coinvolgeranno il piccolo comune delle Langhe, ma anche i territori vicini.

  • Gambero Rosso
Vigne in autunno a Barolo

Cresce il valore del vigneto Italia. Barolo e Montalcino guidano l’aumento dei prezzi dei terreni vitati

Il rapporto del Crea, relativo al 2018, indaga tra le aree viticole più vocate della Penisola per stabilire quanto siano cresciuti i prezzi dei terreni vitati, che per la prima volta superano in valore le aree ortofrutticole. A guidare la riscossa c’è la regione di Barolo, che supera comodamente il milione di euro per ettaro. Miglior emergente l’Etna siciliano.

  • Livia Montagnoli
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Batasiolo. Una passione di famiglia nel segno del Barolo

Batasiolo è il nome del toponimo, posto sotto al Bricco Manescotto, dove ha sede la cantina omonima, di proprietà dei Dogliani.

  • Gianni Fabrizio
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