Bevande
160 anni di Campari. Nasce un francobollo dedicato all’azienda
Dopo la Pasta Divella e il Prosecco, è il Campari ad avere un suo francobollo personalizzato. Al centro, il mitico Spiritello, storico manifesto pubblicitario reinterpretato per l’occasione.
Divieto di bibite gassate e junk food per bambini e ragazzi. La legge pioniera in Messico
Lo stato di Oaxaca approva una legge storica, che vieta vendita e consumo di junk food e bibite zuccherate ai minorenni, al pari di alcol e sigarette. La pandemia determinante per l’approvazione.
Wilden herbals. Gli infusi italiani che riscoprono il valore e la storia delle piante officinali
Il progetto Wilden è frutto dell'impegno di tre giovani soci italiani che riflettendo sul ruolo culturale, agricolo e gastronomico delle erbe hanno sviluppato una linea di infusi funzionali. Ma la visione è molto più ampia e unisce divulgazione, imprenditoria, innovazione ...Leggi altro
Kvass: storia e ricetta della bevanda fermentata dell’Est Europa
Un fermentato a base di pane di segale nato in Est Europa, detto anche “birra di pane”, da sempre la bevanda nazionale in Russia dopo la vodka. Ecco cos'è e come si fa il kvass.
Bevande estive tra trend, prodotti salutari e idee per farsele a casa
Estivo spesso fa rima con salutare. Ecco perché vi diamo qualche dritta per preparare delle bevande estive e salutari a casa, senza dover acquistare ipotetici prodotti miracolosi che si trovano in commercio.
Acqua aromatizzata all’anguria
Versare in una caraffa di vetro l'acqua e gli altri ingredienti e lasciare in infusione, in frigorifero, per almeno due ore.
Acqua tonica: le 16 marche migliori per il vostro gin tonic (e non solo)
Chiara, fresca e amara: è l'acqua tonica. Ecco una Top 16 delle migliori marche, grandi espressioni di tonic water, la regina delle bibite analcoliche estive e della mixology.
Le bevande dimenticate. 10 aperitivi analcolici al tempo del Carosello
Dall'acqua brillante Recoaro alla Cedrata Tassoni, passando per latte e menta, limonata e orzata: ecco le bevande protagoniste dell'aperitivo di un tempo.
Il caffè come il vino? Analogie delle bevande simbolo dell’Italia
Che succede se si usano tecniche e strumenti di degustazione del vino per il caffè? È quel che si è chiesta Nespresso coinvolgendo nel Coffee Sommelier Program esperti di vino e di caffè. Chiamando in causa anche la Riedel per ...Leggi altro
Succo di fragola
Pulire bene le fragole e privatele del picciolo, passare al setaccio servendosi di una spatola, aggiungere il succo di limone fino a farlo sciogliere,versare in bottiglie da 250 ml. sistemare le bottiglie in un recipiente adatto e coprire bene d’acqua ...Leggi altro
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