birrifici

Inizia la raccolta di capitali del birrificio artigianale. Il fondatore Teo Musso presenta i piani di sviluppo: sarà creato un ciclo di acqua sostenibile con la costruzione di un pozzo e nascerà il primo birrificio condiviso d’Italia

Krombacher, tra i birrifici più apprezzati in Germania. segue una filosofia improntata all’estremo rispetto per le materie prime, per i metodi di produzione tradizionali, per il territorio e l’ambiente. Ecco le birre prodotte e la partnership con Gambero Rosso.

Una partnership nel segno di ideali comuni quella tra Krombacher e Gambero Rosso: a partire dall'alta qualità e dalla sostenibilità.

L'esperimento in terra tedesca del birrificio californiano Stone è durato poco più di due anni, nell’enorme e suggestivo spazio di archeologia industriale alla periferia di Berlino. Ora Stone Berlin chiude i battenti e vende a Brewdog. Motivo? In Germania non...

Dalla nascita dei birrifici indipendenti all'avvicinamento delle multinazionali. La recente vendita di Birra del Borgo al colosso Ab InBev ha aperto tanti interrogativi sul futuro: è un passo indietro o in avanti? E qual è lo stato dell'arte del settore?...

Boom di adesioni per la quarta edizione della rassegna inaugurata domenica 2 marzo al Barley Wine di Roma. Da lunedì 3 a domenica 9 marzo prenderanno il via gli eventi su tutto il territorio nazionale.

Tre giorni di birra e degustazioni all'idroscalo di Milano, torna l'appuntamento con l'Italian Beer Festival. Ce ne parla Paolo Polli.

[caption id="attachment_89550" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302879_web.jpeg[/caption]Si è tenuto nei giorni scorsi a Rimini il concorso Birra dell'Anno 2012, organizzato dall'associazione Unionbirrai. 32 giurati e 85 birrifici in concorso per un totale di 499 birre: bastano que