Brescia

Le migliori pasticcerie di Brescia: 5 indirizzi da provare

Monoporzioni, mignon, frollini, torte da forno… c’è sempre spazio per il dessert, purché ben fatto. Ecco dove trovarne di buonissimi a Brescia.

Delia a Brescia. Chef Alberto Gipponi avvia progetto di gastronomia comprensibile

Mentre Dina, a Gussago, aspetta di poter ripartire, Alberto Gipponi presenta, in concomitanza con la Pasqua, il suo progetto di gastronomia, che in autunno troverà casa a Brescia. Delia è una cucina comprensibile, che non richiede di pensare: “Devi solo...

Torniamo al bar. Storia di Bohem La Stazione, il locale che coniuga bar, fiori e confetteria

Un bar nato all’interno di un’ex stazione ferroviaria in disuso, dove è possibile concedersi una buona colazione circondati da fiori freschi. Storia e novità di Bohem La Stazione.

Mangiare sul lago d’Iseo e in Valle Camonica. 9 ristoranti per scoprire la provincia di Brescia meno battuta

Dalle “finte” sarde di lago essiccate al sole ai formaggi d’alpeggio della Valle Camonica, tra i panorami lacustri di Monte Isola e le vette alpine. Per scoprire due cucine diverse, ma complementari di una provincia di Brescia meno conosciuta.

Mangiare all’aperto a Brescia: i migliori ristoranti da provare

Dalla corte storica all'ex magazzino ferroviario. Brescia non è affatto avara di ristoranti o trattorie dove poter mangiare all'aperto.

Torniamo al bar. La ripartenza nelle province di Bergamo e Brescia

Cosa sta accadendo ai bar italiani dopo mesi di chiusura? Ne abbiamo parlato con i titolari delle insegne di Bergamo e Brescia, le zone più colpite ma anche quelle che contano più eccellenze di settore.

Ristoranti tipici di Brescia: dove assaggiare i piatti tradizionali

Casonsei, caicc, coniglio alla bresciana: la cittadina lombarda custodisce una cucina solida e dalla storia antica. Ecco dove assaggiare i piatti tipici di Brescia.

Bere buon caffè a Brescia: la rivoluzione degli specialty

Si parla spesso di Milano e lo Starbucks Reserve Roastery, di Napoli e la sua antica tradizione caffeicola, ma anche a Brescia il caffè – quello buono – negli ultimi anni è stato oggetto di una significativa rivoluzione.

Il bar di Brescia contro la fame: in regalo brioche, panini e frutta

Recuperare gli avanzi e redistribuirli: è il concetto alla base dell'iniziativa di Zerotrenta di Brescia, caffetteria che ogni sera lascia fuori la porta sacchetti con tutto il cibo invenduto, destinati a chi ne ha più bisogno.

Guida alle migliori 5 pizzerie di Brescia

Storici protagonisti del territorio e grandi maestri che hanno scelto di scommettere sulla provincia lombarda: ecco come si presenta il panorama dell'arte bianca bresciana secondo la nostra guida.
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