canditi

La storia millenaria dei canditi e come farli a casa

La storia dei canditi inizia oltre mille anni fa e prima di diventare uno degli ingredienti della pasticceria, per secoli sono stati considerati un prezioso medicinale. Ne abbiamo sperimentato per voi una ricetta rinascimentale a base di limoni siciliani.

La pubblicità natalizia di Motta e il nostro punto di vista sui canditi. Parola al maestro Morandin

[caption id="attachment_142637" align="alignnone" width=""]Frame della pubblicità natalizia di Motta[/caption] Motta non sbaglia un colpo, almeno in termini di marketing. Così, dopo aver sterminato un'intera famiglia e il postino nelle celeberrime pubblicità del Buondì, si sbizzarrisce con lo spot natalizio. Un...

La pubblicità natalizia di Motta e il nostro punto di vista sui canditi. Parola al maestro Morandin

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Panettoni 2014 2015. Ecco i nostri preferiti

Li abbiamo assaggiati, valutati, raccontati. Ma adesso, passate le feste, a mente fredda, vogliamo dire quali sono stati i nostri preferiti. Di cosa parliamo? Di panettoni. Di quelli che, al di fuori del lavoro, abbiamo scelto per le nostre case....
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