cibo e tecnologia

Feeding the Accelerator a Expo. Gli Usa premiano quattro start up italiane: vince il binomio tecnologia/cibo

Innovazione tecnologica applicata al comparto alimentare: l'Italia in fatto di creatività e spirito imprenditoriale non è seconda a nessuno. E lo dimostra l'ultimo progetto promosso dal Padiglione Usa, che garantisce un incubatore a quattro giovani progetti del food made in ...Leggi altro

Lug. 22 2015

Future Food District. Il supermercato interattivo all’Expo per riportare il consumatore al centro della catena alimentare. Pregustando un futuro hi tech

È Carlo Ratti, architetto di talento alla guida del Mit, la mente del progetto che porterà all’Expo un nuovo modo di concepire l’acquisto di prodotti alimentari, incentrato sulla trasparenza e il libero scambio tra produttore e consumatore. Spazio alla tecnologia ...Leggi altro

Dic. 08 2014
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