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Notizie Articoli in argomento "focaccia di Recco"

focaccia di Recco

Fattore Comune 2022. Eccellenze agroalimentari italiane si incontrano. Report dell’evento

Essenza, piccola storia del ristorante di Terracina nato da legami di amicizia

In pochi anni è diventato un indirizzo di riferimento nella costa del basso Lazio capace di proiettare la cittadina costiera nell'albo della ristorazione di qualità

A un passo da Lecco c’è un agriturismo da non perdere che è anche un interessante progetto sociale

Nel verde delle colline, Cascina Guanella è molto più di un agriturismo, qui c'è un orto di 5mila metri quadrati e un caseificio che produce ottimi formaggi

La recensione
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Pochi fronzoli, molta sostanza. Ecco la pizza in teglia di periferia firmata da un grande pizzaiolo

Abbiamo provato tutte le pizze (tranne le tonde) di Sami, pizzaiolo premiato e titolare di una nuove insegna di periferia: il racconto di un’abbuffata

di

Stefano Polacchi

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Eventi

Fattore Comune 2022. Eccellenze agroalimentari italiane si incontrano. Report dell'evento

Amore per la terra, per le tradizioni e per il prodotto nel quale si identificano, con grande entusiasmo e grande passione. Questo è quello che unisce, in un fattore comune, i prodotti DOP e IGP protagonisti della quinta edizione di Fattore Comune, di cui il Consorzio Focaccia di Recco è stato – ancora una volta – portabandiera.

di

Cecilia Blengino

Made in Italy

La focaccia di Recco conquista New York. Da Angelina Bakery a Kestè, ecco perché piace

Croccante, servita calda e ripiena di formaggio, la focaccia di Recco è una specialità ligure unica nel suo genere, protetta dal 2011 dal marchio Igp. Ancora poco conosciuta nel mondo, ora New York sembra averne scoperto la bontà. E il merito è anche di un siciliano!

di

Livia Montagnoli

Tradizioni

La storica Focacceria Manuelina di Recco si rinnova. Nuovo spazio per la focaccia col formaggio filante

Da qualche giorno, a Recco, Manuelina ha cambiato le carte in tavola. La focaccia col formaggio filante è sempre una certezza, ma intorno il locale cambia pelle. Tutte le novità.

di

Livia Montagnoli

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