formaggi italiani

Capracotta, il nuovo Paese del Benessere per la qualità della vita in Alto Molise

Pascoli incontaminati, aria pulita e prodotti caseari con effetti benefici per la salute: oltre alle piste innevate degli impianti sciistici, Capracotta ospita un ecosistema naturale tutto da scoprire. A studiarlo un gruppo di ricercatori universitari, che si preparano a certificare...

Mozzarella ai francesi, pecorino in Usa, ricotta in Cina. La mappa dei formaggi italiani più amati all’estero

[caption id="attachment_133231" align="alignnone" width=""]formaggi italiani dop[/caption] Un’insolita mappa dei formaggi italiani, che racconta quali tipologie di formaggi made in Italy sono più amate e chi le apprezza di più. Realizzata da Assolatte, la dice lunga sul rapporto tra i consumatori...

FORMAGGI E VINI D'ITALIA

La prima applicazione che aiuta ad abbinare i migliori formaggi italiani DOP con vini regionali e nazionali consigliati dagli esperti del Gambero Rosso.
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