fulvio pierangelini

Rocco Forte riapre l’Hotel de la Ville a Roma. Per i ristoranti c’è Fulvio Pierangelini

3 ristoranti e 3 bar, iniziando dal livello strada, dove la trattoria Da Sistina e un bar di quartiere sono il primo segnale di un progetto d’hotellerie innovativo per gli standard romani. L’Hotel de la Ville di Rocco Forte sarà...

Salumi da Re 2018. Fulvio Pierangelini, ospite della tre giorni dedicata alla norcineria italiana. L'intervista

Si avvicina la grande festa primaverile della salumeria nazionale, dal 7 al 9 aprile all’Antica Corte Pallavicina (a Polesine Zibello). Cominciamo ad affrontare i temi caldi della manifestazione assieme a Fulvio Pierangelini, che ci racconta il ruolo che i salumi...

Fulvio Pierangelini apre Irene all'Hotel Savoy di Firenze. Bistrot toscano con il pranzo della nonna

È dedicato alle donne e al loro modo di interpretare la cucina, che richiama subito la tradizione più autentica della nonna. E infatti il nuovo bistrot della catena Rocco Forte Hotels porterà a Firenze la cucina genuina ideata dallo chef...

Cucina per chef Pierangelini. Il contest di cucina per aspiranti chef e food blogger ideato da Lorenzo Vinci e Fulvio Pierangelini. Tutti possono partecipare

Specializzato nell’e-commerce di prodotti enogastronomici di qualità, il club Lorenzo Vinci propone un contest di cucina con la collaborazione di Fulvio Pierangelini, unico giudice delle ricette creative che food blogger e utenti da casa sono chiamati a realizzare per aggiudicarsi...

Panorami e sapori della costa tirrenica. Piombino, San Vincenzo, Follonica e Castiglion della Pescaia

Prima ci si fermava solo per andare all’Elba. Oggi la Maremma tra San Vincenzo e Castiglione della Pescaia è un itinerario goloso tra mare e collina, dove scoprire nuovi talenti lungo l’Aurelia, una delle più antiche strade delle vacanze. Anche...

Desinare. Non solo una nuova scuola di cucina a Firenze

Non è un ristorante, non è una scuola, non è uno spazio espositivo. Ma è tutto questo insieme, E anche molto di più: un incontro di energie e suggestioni. Un posto in cui la personalità delle persone che vi gravitano...

Ecco Mistura. La grande festa della cucina peruviana

Celebrar, Compartir, Cuidar. Queste le parole d'ordine della sesta edizione di Mistura, il grande evento gastronomico che richiama in Perù i più importanti nomi della cucina mondiale. Un'occasione per riflettere sulla gastronomia anche come motore di sviluppo economico, riscatto sociale,...
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