Novità a Firenze: l'iconica piscina con vista sulla cupola del Brunelleschi del The Student Hotel si rifà il look e chiama Palmira Bertuca e Gianluca Esposito a rinnovare l'offerta food&drink

Dalla Sicilia era andato via da 10 anni, ed è rientrato all'inizio della pandemia per fermarsi un po'. Le cose poi sono andate diversamente e Dario Pandolfo è il nuovo cuoco di Cala Luna dell'hotel Le Calette di Cefalù

The Chapter a Roma apre Campocori, main restaurant di cucina contemporanea. Continua a crescere l'onda lunga degli hotel in città

Scenografie da commedia dantesca, inferno e paradiso: ecco com'è il primo 25hours hotel d'Italia firmato da Paola Navone. Tra ristorante, cocktail bar e bottega (curata da Santo Forno) è la nuova meta fiorentina.

Una "cordata" culinaria sui generis sta per prendere vita al ristorante dell'Hotel Tyrol: arriva Antonio Guida, che affiancherà lo chef Alessandro Martellini il prossimo autunno.

Rinasce la storica residenza dei Florio a Palermo, oggi nella collezione di Rocco Forte Hotels che rilancia con la regia di Fulvio Pierangelini in cucina e The Maestro Salvatore Calabrese al bar.

Sarà Jean Imbert, giovane chef francese autodidatta, portato alla ribalta dalla tv, a prendere il testimone di Alain Ducasse all’hotel Plaza Athenée. Ducasse, intanto, si appresta ad avviare un progetto speciale a Versailles.

Le più belle terrazze di Roma, da cui godere non solo di una grande offerta enogastronomica, ma anche di un panorama mozzafiato.

Hotel, appartamenti, spiaggia, porticciolo turistico, centri benessere e centro congressi. E poi ristoranti, tanti ristoranti: Poltu Quatu in Sardegna.

Il nuovo ristorante firmato dallo chef campano aprirà a giugno, a Ticciano, per ritrovare le radici familiari. Si tratta della prima esperienza di ristorazione in proprio per Cannavacciuolo in Campania. Ma il progetto è più ambizioso, e orientato all’ospitalità, con...

Tra i boschi dell’Alta Badia, a San Cassiano, l’Hotel Ciasa Salares è in attività dalla fine degli anni Ottanta. E da subito, la famiglia Wieser ha mostrato intuito e coraggio nel puntare su una ristorazione d’hotel d’alto profilo. Il 21...

Apertura prevista per il mese di aprile, dopo un lungo progetto di riqualificazione urbana che ha coinvolto l’isolato compreso tra via De Cristoforis e via Rosales. Milano Verticale è una struttura 4 stelle superior, con giardino segreto. Spazi disegnati da...

Pochi ospiti, per lo più italiani. Tempi duri per gli alberghi, ma anche in questo momento così complicato non manca qualche sorpresa. La situazione di Milano.

Potrebbe essere letto come un modo per aggirare il decreto, ma l'idea di spostare temporaneamente gli chef negli alberghi creando pop up creativi, temporary restaurant e trattorie effimere non determina nessun rischio e non viola nessuna norma

L’idea è dell’Accademia del Panino Italiano, la fondazione che punta a promuovere e valorizzare nel mondo il panino, icona del made in Italy.

Il progetto Habitat nasce qualche anno fa all’interno di uno storico palazzo nel centro di Catania. Ora l’idea di ospitalità dell’hotel evolve in collaborazione con la chef Bianca Celano, a partire dal servizio della colazione.

LEGGI TUTTI GLI ARTICOLI THE BEST IN ROME & LAZIO L’Hotel Chapter a Roma. Gli inizi Poco meno di un anno fa, nel centro di Roma,  inaugurava l’hotel Chapter. Un progetto innovativo per la Capitale, incentrato sulla formula del lusso...

Il primo hotel della maison nella città in cui è stata fondata sorgerà in piazza Augusto Imperatore, nell’edificio razionalista degli anni Trenta che fronteggia il Mausoleo di Augusto. Apertura prevista per il 2022, con la cucina di Niko Romito, che...