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The Student Hotel a Firenze: arriva il nuovo Rooftop Pool & Bar

Novità a Firenze: l'iconica piscina con vista sulla cupola del Brunelleschi del The Student Hotel si rifà il look e chiama Palmira Bertuca e Gianluca Esposito a rinnovare l'offerta food&drink

Dario Pandolfo alla guida di Cala Luna dell'hotel Le Calette di Cefalù

Dalla Sicilia era andato via da 10 anni, ed è rientrato all'inizio della pandemia per fermarsi un po'. Le cose poi sono andate diversamente e Dario Pandolfo è il nuovo cuoco di Cala Luna dell'hotel Le Calette di Cefalù

Campocori: il nuovo ristorante del The Chapter di Roma

The Chapter a Roma apre Campocori, main restaurant di cucina contemporanea. Continua a crescere l'onda lunga degli hotel in città

25hours Hotels. Angeli e demoni a Firenze nel nuovo hotel firmato Paola Navone con la bottega di Santo Forno

Scenografie da commedia dantesca, inferno e paradiso: ecco com'è il primo 25hours hotel d'Italia firmato da Paola Navone. Tra ristorante, cocktail bar e bottega (curata da Santo Forno) è la nuova meta fiorentina.

Antonio Guida in Val Gardena. Si amplia la cucina del Suinsom dell'Hotel Tyrol con la consulenza dello chef

Una "cordata" culinaria sui generis sta per prendere vita al ristorante dell'Hotel Tyrol: arriva Antonio Guida, che affiancherà lo chef Alessandro Martellini il prossimo autunno.

Villa Igiea - Rocco Forte: a Palermo rinasce la villa che fu dei Florio

Rinasce la storica residenza dei Florio a Palermo, oggi nella collezione di Rocco Forte Hotels che rilancia con la regia di Fulvio Pierangelini in cucina e The Maestro Salvatore Calabrese al bar.

Parigi: Jean Imbert è il nuovo chef del Plaza Athenée. Intanto Ducasse apre un ristorante da re a Versailles

Sarà Jean Imbert, giovane chef francese autodidatta, portato alla ribalta dalla tv, a prendere il testimone di Alain Ducasse all’hotel Plaza Athenée. Ducasse, intanto, si appresta ad avviare un progetto speciale a Versailles.

Roma: le più belle terrazze degli hotel

Le più belle terrazze di Roma, da cui godere non solo di una grande offerta enogastronomica, ma anche di un panorama mozzafiato.

La Sardegna che non ti aspetti: passeggiando per Poltu Quatu tra mare, ristoranti e opportunità di lavoro

Hotel, appartamenti, spiaggia, porticciolo turistico, centri benessere e centro congressi. E poi ristoranti, tanti ristoranti: Poltu Quatu in Sardegna.

Cannavacciuolo investe nell’ospitalità con Laqua Resorts. E apre un ristorante in Campania

Il nuovo ristorante firmato dallo chef campano aprirà a giugno, a Ticciano, per ritrovare le radici familiari. Si tratta della prima esperienza di ristorazione in proprio per Cannavacciuolo in Campania. Ma il progetto è più ambizioso, e orientato all’ospitalità, con...

Alta Badia: l’Hotel Ciasa Salares in fiamme. Ha fatto la storia della ristorazione di montagna

Tra i boschi dell’Alta Badia, a San Cassiano, l’Hotel Ciasa Salares è in attività dalla fine degli anni Ottanta. E da subito, la famiglia Wieser ha mostrato intuito e coraggio nel puntare su una ristorazione d’hotel d’alto profilo. Il 21...

Enrico Bartolini apre due ristoranti e un bar all’interno del nuovo hotel Milano Verticale del gruppo UNA

Apertura prevista per il mese di aprile, dopo un lungo progetto di riqualificazione urbana che ha coinvolto l’isolato compreso tra via De Cristoforis e via Rosales. Milano Verticale è una struttura 4 stelle superior, con giardino segreto. Spazi disegnati da...

Hotel. Milano: chi sono i clienti in questo periodo?

Pochi ospiti, per lo più italiani. Tempi duri per gli alberghi, ma anche in questo momento così complicato non manca qualche sorpresa. La situazione di Milano.

Ristoranti temporanei in hotel. Ecco come si può tornare a cena fuori da subito

Potrebbe essere letto come un modo per aggirare il decreto, ma l'idea di spostare temporaneamente gli chef negli alberghi creando pop up creativi, temporary restaurant e trattorie effimere non determina nessun rischio e non viola nessuna norma

L’Accademia del Panino Italiano lancia il progetto dei “panini della Rinascita”

L’idea è dell’Accademia del Panino Italiano, la fondazione che punta a promuovere e valorizzare nel mondo il panino, icona del made in Italy.

Habitat e Le Colazioni di Bianca. Un bel progetto di accoglienza a Catania per reagire alla crisi

Il progetto Habitat nasce qualche anno fa all’interno di uno storico palazzo nel centro di Catania. Ora l’idea di ospitalità dell’hotel evolve in collaborazione con la chef Bianca Celano, a partire dal servizio della colazione.

A Roma l’Hotel Chapter cresce ancora: arrivano Davide Puleio in cucina e Mario Farulla al bar

LEGGI TUTTI GLI ARTICOLI THE BEST IN ROME & LAZIO L’Hotel Chapter a Roma. Gli inizi Poco meno di un anno fa, nel centro di Roma,  inaugurava l’hotel Chapter. Un progetto innovativo per la Capitale, incentrato sulla formula del lusso...

Bvlgari Hotel apre a Roma nel 2022. Con il Ristorante di Niko Romito

Il primo hotel della maison nella città in cui è stata fondata sorgerà in piazza Augusto Imperatore, nell’edificio razionalista degli anni Trenta che fronteggia il Mausoleo di Augusto. Apertura prevista per il 2022, con la cucina di Niko Romito, che...
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