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25hours Hotels. Angeli e demoni a Firenze nel nuovo hotel firmato Paola Navone con la bottega di Santo Forno
Scenografie da commedia dantesca, inferno e paradiso: ecco com'è il primo 25hours hotel d'Italia firmato da Paola Navone. Tra ristorante, cocktail bar e bottega (curata da Santo Forno) è la nuova meta fiorentina.
Antonio Guida in Val Gardena. Si amplia la cucina del Suinsom dell’Hotel Tyrol con la consulenza dello chef
Una "cordata" culinaria sui generis sta per prendere vita al ristorante dell'Hotel Tyrol: arriva Antonio Guida, che affiancherà lo chef Alessandro Martellini il prossimo autunno.
Villa Igiea – Rocco Forte: a Palermo rinasce la villa che fu dei Florio
Rinasce la storica residenza dei Florio a Palermo, oggi nella collezione di Rocco Forte Hotels che rilancia con la regia di Fulvio Pierangelini in cucina e The Maestro Salvatore Calabrese al bar.
Parigi: Jean Imbert è il nuovo chef del Plaza Athenée. Intanto Ducasse apre un ristorante da re a Versailles
Sarà Jean Imbert, giovane chef francese autodidatta, portato alla ribalta dalla tv, a prendere il testimone di Alain Ducasse all’hotel Plaza Athenée. Ducasse, intanto, si appresta ad avviare un progetto speciale a Versailles.
Roma: le più belle terrazze degli hotel
Le più belle terrazze di Roma, da cui godere non solo di una grande offerta enogastronomica, ma anche di un panorama mozzafiato.
La Sardegna che non ti aspetti: passeggiando per Poltu Quatu tra mare, ristoranti e opportunità di lavoro
Hotel, appartamenti, spiaggia, porticciolo turistico, centri benessere e centro congressi. E poi ristoranti, tanti ristoranti: Poltu Quatu in Sardegna.
Cannavacciuolo investe nell’ospitalità con Laqua Resorts. E apre un ristorante in Campania
Il nuovo ristorante firmato dallo chef campano aprirà a giugno, a Ticciano, per ritrovare le radici familiari. Si tratta della prima esperienza di ristorazione in proprio per Cannavacciuolo in Campania. Ma il progetto è più ambizioso, e orientato all’ospitalità, con ...Leggi altro
Alta Badia: l’Hotel Ciasa Salares in fiamme. Ha fatto la storia della ristorazione di montagna
Tra i boschi dell’Alta Badia, a San Cassiano, l’Hotel Ciasa Salares è in attività dalla fine degli anni Ottanta. E da subito, la famiglia Wieser ha mostrato intuito e coraggio nel puntare su una ristorazione d’hotel d’alto profilo. Il 21 ...Leggi altro
Enrico Bartolini apre due ristoranti e un bar all’interno del nuovo hotel Milano Verticale del gruppo UNA
Apertura prevista per il mese di aprile, dopo un lungo progetto di riqualificazione urbana che ha coinvolto l’isolato compreso tra via De Cristoforis e via Rosales. Milano Verticale è una struttura 4 stelle superior, con giardino segreto. Spazi disegnati da ...Leggi altro
Hotel. Milano: chi sono i clienti in questo periodo?
Pochi ospiti, per lo più italiani. Tempi duri per gli alberghi, ma anche in questo momento così complicato non manca qualche sorpresa. La situazione di Milano.
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