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Diritto al cibo. Con le scuole chiuse in Inghilterra scoppia la polemica
In Inghilterra, i bambini della scuola primaria che beneficiano di pasti gratuiti in mensa sono quasi un milione e mezzo. Con lo stop all’attività scolastica, alle famiglie in difficoltà sono stati assicurati pacchi alimentari. Ma quantità e qualità del cibo ...Leggi altro
Omini di pan di zenzero: storia, racconti e successo dei gingerbread men
In italiano si chiamano omini pan di zenzero, ma i biscotti natalizi sono ormai conosciuti ovunque come gingerbread men. Le loro origini, infatti, sono da rintracciare alla corte elisabettiana. Ma non solo...
Halloween: storia, piatti e tradizioni della festa delle streghe
È per tutti una delle feste americane più scenografiche e divertenti, ma la tradizione di Halloween nasconde un'anima spirituale e antichissima. Storia e piatti tipici del 31 ottobre.
Bonus ristorante in Inghilterra: la metà del conto lo paga il governo
Il bonus sarà attivo dal 3 al 31 agosto in tutti i ristoranti e pub aderenti, fino a un massimo di spesa di 10 sterline a persona, per mangiare fuori dal lunedì al mercoledì, senza limite di utilizzo. Il governo ...Leggi altro
L’Inghilterra riapre pub e ristoranti. Le misure per favorire la ripresa
Più spazio all’esterno, possibilità di consumare alcol in strada, misure di distanziamento alleggerite. Così, dal 4 luglio, il Regno Unito si appresta a riaprire pub, ristoranti e caffè, fermi da oltre tre mesi. La ripartenza della ristorazione in Inghilterra.
Dall’Inghilterra la storia del mulino millenario che torna in attività per soddisfare la richiesta di farina
Fino agli anni Settanta, il mulino di Sturminster Newton, nella campagna inglese del Dorset, è stato operativo, pur avendo alle spalle secoli di storia. Poi è diventato museo, ma da qualche settimana ha ripreso l’attività per far fronte alla grande ...Leggi altro
Storia e curiosità del Sunday roast, il pranzo della domenica inglese
Un’alternativa alla classica pasta al forno? Roast beef, verdure arrosto e crumble di mele. La storia del Sunday roast inglese.
Westerns Laundry. Ristorante gastronomico di Londra apre nella Cornovaglia
Dalla dinamica Londra all'oasi naturale della costa della Cornovaglia: un duo di ristoratori d'eccezione sceglie di cambiare set e ricreare la propria insegna di successo in un territorio in cui la ristorazione gourmet è ancora un sogno lontano. I progetti ...Leggi altro
Mondiali a tavola. Semifinali: Croazia – Inghilterra. 3 piatti croati abbinati ai vini inglesi
Conto alla rovescia alla conclusione della coppa del mondo di calcio. Nella seconda e ultima semifinale si fronteggiano Croazia e Inghilterra. Due culture (anche gastronomiche) molto diverse che vogliamo far sfidare sul campo della buona tavola, in un confronto che ...Leggi altro
Colazioni del mondo. Regno Unito: English breakfast, porridge, muffin inglesi
Fra le più iconiche colazioni del mondo, l'English breakfast: un pasto ricco con uova, bacon, funghi, toast e salsicce. Ma nel Regno Unito al mattino c'è anche ci opta per i muffin salati o il porridge. I piatti tipici per ...Leggi altro
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