lunigiana

Marocca di Casola e testaroli. Lunigiana antichi mestieri e giovani artigiani

Sono due storie con molti elementi in comune, quella di Fabio Bertolucci e Mattia Bergamaschi: due esempi di ritorno alla terra attraverso il pane della tradizione, di un recupero del passato con le competenze e la consapevolezza di oggi . ...Leggi altro

Feb. 07 2014

Cantine Aperte 2012 – Sapori e saperi della Liguria

[caption id="attachment_90356" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/312064_web.jpeg[/caption]In occasione di “Cantine Aperte 2012”, l’azienda Lvnae Bosoni ha deciso di presentare un progetto di recupero storico della tradizione legato all’enogastronomia ligure. &

Mag. 24 2012
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