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Alla ricerca degli ex allievi: Martino Bardini
Chi sono e cosa fanno oggi gli ex allievi dei corsi del Gambero Rosso? Abbiamo frugato tra gli annali della Gambero Rosso Academy per trovar le tracce degli studenti più promettenti.

Ami l’enogastronomia? Ecco il master che fa per te!
Il Master in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia in collaborazione con l'Unisob ti permettere di vivere un sogno!



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Voci dal Master 2016:Lezione con Lorenzo Montoro
Capello ordinato, stazza robusta, sguardo profondo e mediterraneo. Ecco come si presenta Lorenzo Montoro, chef dell’Osteria Al Paese di Nocera Inferiore, promotore di un interessante progetto tra ‘campi e cucina’.


Corsi e scuole del Gambero Rosso. Ecco tutte le novità 2015
Negli ultimi anni il cibo è salito prepotentemente alla ribalta dei mezzi di comunicazione, insinuandosi come protagonista non più silenzioso nella quotidianità di tutti. E il Gambero Rosso ha accompagnato questa evoluzione, anche grazie alle sue scuole che da 12 ...Leggi altro


Master di I livello in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia V edizione
Sempre più aderente alla realtà del momento!


10 anni delle scuole del Gambero. Job placement? Parola agli ex allievi
Alessandra Moneti, ex allieva del Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico, oggi giornalista professionista in forza all'Ansa. Ecco la sua testimonianza, rilasciataci in occasione del decennale delle scuole del Gambero.


10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Giornalismo enogastronomico? Ce ne parla Fabio Parasecoli
Un convegno e una festa per i 10 anni delle scuole del Gambero Rosso. Per riflettere su come si è evoluto questo settore e cosa è cambiato negli anni. Abbiamo intervistato il primo docente del master in comunicazione e giornalismo ...Leggi altro


Con il Gambero Rosso a Bangkok per imparare la cucina italiana
Il Gambero Rosso vola in Thailandia. E organizza insieme al DusitThani Group il primo corso di cucina italiana: master di primo e secondo livello, lezioni amatoriali cucina e pasticceria. In attesa delle Gambero Rosso Food and Wine Academy.


Al via la X edizione del Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico
[caption id="attachment_87994" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/291835_web.jpeg[/caption]Dopo dieci anni di alta formazione, anche quest’anno presentiamo la nuova squadra del Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso. Sono diciannove ragazzi provenienti da tutta Italia che hanno deciso di investire tempo, studio e passione ...Leggi altro