Molise

Capracotta, il nuovo Paese del Benessere per la qualità della vita in Alto Molise

Pascoli incontaminati, aria pulita e prodotti caseari con effetti benefici per la salute: oltre alle piste innevate degli impianti sciistici, Capracotta ospita un ecosistema naturale tutto da scoprire. A studiarlo un gruppo di ricercatori universitari, che si preparano a certificare ...Leggi altro

Gen. 13 2021

Distinto, il ristorante di ricerca a Isernia aperto nell’estate 2020

Isernia, luglio 2020: è qui che, in piena pandemia, apre un ristorante diverso da tutti gli altri. Distinto, è proprio il caso di dirlo. Il progetto di un giovane chef molisano.

Dic. 22 2020

Molise Food. Da Roma agli Usa, i nuovi store di eccellenze gastronomiche molisane

Caciocavalli, salumi e paste di grani antichi: gli store Molise Food si preparano a inaugurare una quarta sede nella Capitale. E nei prossimi mesi il brand, che ha conquistato anche Gabriele Muccino e la famiglia Rockefeller, replicherà il format in ...Leggi altro

Dic. 08 2020

Anteprima Tre Bicchieri 2021. I migliori vini di Abruzzo e Molise

Continuiamo con le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2021 del Gambero Rosso, oggi è il turno di Abruzzo e Molise.

Set. 16 2020

Formaggi di pecora in Molise. Guida ai migliori

Nel nostro viaggio a puntate sui formaggi italiani di pecora, dopo il focus sulla Sardegna, la Toscana, la Sicilia e l'Abruzzo, oggi arriviamo in Molise.

Lug. 07 2020

Tre Foglie 2020. I migliori oli del Molise

Una regione ricca di varietà autoctone dalle straordinarie potenzialità dove insistono realtà produttive storiche, ma anche di nuova generazione che cercano di improntare la produzione agricola e olivicola sulla qualità. Vediamo com’è andata l’ultima annata.

Apr. 27 2020

Ristoranti tipici di Campobasso: dove assaggiare i piatti della tradizione

Sapori decisi, prodotti del territorio, ricette della tradizione contadina: ecco quali sono le migliori cucine di Campobasso.

Feb. 07 2020

I migliori panifici del Molise: gli indirizzi da non perdere

Nessun un forno, in Molise ha conquistato i Tre Pani, il massimo riconoscimento della nostra guida Pane & Panettieri d'Italia. Ma non mancano anche altri validi panifici nel secondo gradino del podio.

Gen. 28 2020

Dove mangiare in Molise, fra i luoghi da visitare nel 2020 secondo il New York Times

Tokyo, Cracovia, Austin, Parigi e poi il Lake District nel Regno Unito, l’Atlantic Forest in Brasile, ma anche Urbino, il Molise, la Sicilia: sono i luoghi da visitare nel 2020 secondo il New York Times, che ha inserito ben tre ...Leggi altro

Gen. 13 2020

Anteprima Tre Bicchieri 2020. I 14 migliori vini di Abruzzo e Molise

Continuano le anticipazioni dei premiati dalla Guida Vini d'Italia 2019 del Gambero Rosso. Oggi è il turno di Abruzzo e Molise.

Set. 11 2019
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