musei

Nasce a Battipaglia il Museo della bufala e della mozzarella di bufala. Un viaggio nell’antica masseria

Dalla collaborazione tra Masseria La Morella e l’associazione Feudo Don Alfrè, il 15 giugno inaugura nella Piana del Sele un museo dedicato alla cultura contadina dei bufalari. Negli spazi di una masseria settecentesca.

Michel Chasseuil apre il suo Louvre del vino. Ma il biglietto vale 500 euro?

Da oltre cinquant’anni, Michel Chasseuil colleziona bottiglie di vini rari e pregiati, che fanno di lui uno dei collezionisti più celebri al mondo. Presto aprirà il suo Museo Internazionale di Vini Rari a Chapelle Baton. Ma il prezzo d’ingresso è...

African/American: Making the Nation's Table. A New York la mostra sulle origini afroamericane del cibo USA

Quattro storie da raccontare, assaggi, installazioni artistiche, una ricerca approfondita sulla storia della cultura gastronomica americana. Per illuminare le origini afroamericane della cucina statunitense. La bella mostra al Mofad di New York.

Un museo per il Pane di Altamura all’interno di un antico forno medievale nella cittadina pugliese

A pochi passi dalla Cattedrale di Altamura, il primo museo che la Puglia dedica al pane si deve all’iniziativa di Vito Forte, che negli anni Cinquanta iniziava la sua attività di panificazione, e oggi possiede una grande realtà industriale. Protagonista...

Mangiare al museo. Il bando del Castello di Miramare a Trieste per i servizi di ristorazione

Caffetteria e ristorante veloce, con possibilità di installare chioschi mobili nel bellissimo parco a picco sul mare che circonda il Castello di Miramare, a pochi minuti di Trieste. Il terzo sito museale più visitato in Italia pubblica un bando per...

Passione italiana – L’arte dell’Espresso: la mostra dedicata al caffè in Olanda

Arte e caffè si incontrano in Olanda, al Cube design museum di Kerkrade, in un’esposizione pensata per fare luce sulle più belle macchine espresso della storia, oggetti di design studiati con gusto e cura dei dettagli.

2018 anno del cibo italiano. Al via la campagna social all’insegna del legame fra arte e cibo

Anno nuovo, progetti nuovi. Dopo il 2016 anno nazionale dei cammini e il 2017 dei borghi, quello che è appena iniziato è l’anno del cibo italiano. Tutto dedicato alla cultura gastronomica tricolore, e in particolare al profondo legame arte/cibo, valorizzato attraverso...

2018 anno del cibo italiano. Al via la campagna social all’insegna del legame fra arte e cibo

Anno nuovo, progetti nuovi. Dopo il 2016 anno nazionale dei cammini e il 2017 dei borghi, quello che è appena iniziato è l’anno del cibo italiano. Tutto dedicato alla cultura gastronomica tricolore, e in particolare al profondo legame arte/cibo, valorizzato attraverso...

2018 anno del cibo italiano. Al via la campagna social all’insegna del legame fra arte e cibo

Anno nuovo, progetti nuovi. Dopo il 2016 anno nazionale dei cammini e il 2017 dei borghi, quello che è appena iniziato è l’anno del cibo italiano. Tutto dedicato alla cultura gastronomica tricolore, e in particolare al profondo legame arte/cibo, valorizzato attraverso...

Street food a Villa Adriana e Villa d’Este. Il bando per la ristorazione itinerante nelle ville di Tivoli

C’è tempo fino al 23 giugno per partecipare al bando di concessione promosso dal neodirettore delle ville tiburtine Andrea Bruciati, che per i due celebri siti culturali prevede un’offerta gastronomica su ruote, di qualità, che valorizzi le eccellenze del territorio....

LùBar, la nuova caffetteria della Galleria d’arte moderna di Milano

La vista spazia sulla Villa Reale, che per molto tempo ha rappresentato l’ingresso fisico e simbolico per chi arrivava in città da Vienna. E il contesto signorile in cui è immersa, circondata dal Parco Indro Montanelli, non troppo distante dalla...

LùBar, la nuova caffetteria della Galleria d’arte moderna di Milano

La vista spazia sulla Villa Reale, che per molto tempo ha rappresentato l’ingresso fisico e simbolico per chi arrivava in città da Vienna. E il contesto signorile in cui è immersa, circondata dal Parco Indro Montanelli, non troppo distante dalla...

Angiolo Barni apre il suo ristorante Myo dentro al Centro d'arte contemporanea Pecci di Prato. La video intervista

C'è stata una gara per l'assegnazione della ristorazione nel nuovo museo pratese, è andata deserta, si è passati a trattativa privata e alla fine l'ha spuntata un bravo chef locale con una bella storia e tanti progetti. Ce li siamo...

Mangiare al museo a Roma. I bandi per la ristorazione di Palazzo Massimo e MAXXI

Escono in queste settimane le procedure di concessione per la gestione dei servizi di ristorazione, caffetteria e catering dei due importanti musei della città di Roma. E si premia la qualità: punti pesanti per fornitori selezionati, varietà e originalità della...

Ristoranti e musei. Ecco cosa potranno fare i nuovi 20 direttori

La discussa nomina dei 20 direttori, di altrettanti importanti musei statali, potrebbe rappresentare una bella occasione per il mondo dell’enogastronomia e della ristorazione. D’altra parte all’estero sono numerosi i musei con una proposta gastronomica interessante.

Ecomuseochianti: è online l'eco museo digitale delle terre di Siena promosso dalla Fondazione Musei Senesi

In uno spazio virtuale, da oggi online, è possibile scoprire in maniera approfondita il patrimonio culturale materiale e immateriale dell’area geografica dei comuni di Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti e Radda in Chianti.

Cibo e cultura, nel nuovo accordo tra Eataly e Zètema sconti e agevolazioni per i musei romani, librerie ed eccellenze gastronomiche

Con un acquisto minimo di 20 euro da Eataly Roma si potranno ottenere ingressi ridotti in tutti i musei che fanno parte del Sistema Musei in Comune, oltre ad uno sconto del 10% per gli acquisti nelle librerie al loro...
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