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Gli Stati Uniti scoprono la cucina povera italiana: il sugo finto diventa protagonista del New York Times

L’agriturismo che non ti aspetti nella campagna di Roma, tempio della buona carne

Giù giù in fondo a via Laurentina, in mezzo alla campagna silenziosa di Trigoria, una tavola genuina e senza fronzoli che vale il viaggio (anche con la famiglia)

Le Virtù teramane del Primo Maggio. Cosa sono e dove mangiarle

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In uno dei più buoni giapponesi di Roma puoi mangiare una gigantesca testa di tonno (ed è squisita!)

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Un ragù vegetariano antichissimo, che per i colleghi statunitensi è il perfetto piatto autunnale, così goloso da mangiare in piedi in cucina appena fatto. Il New York Times omaggia il sugo finto toscano

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Goduriosa nella sua semplicità, la focaccia al formaggio più famosa d’Italia ha stregato gli americani. Ecco cosa scrivono sul New York Times, più i nostri consigli per acquistarla

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Storia del recensore di cibo halal che ha assaggiato 50 food truck di New York

L'idea maturata nel 2020 mentre era studente, oggi Rahim Hashim ha creato una mappa di halal cart della Grande Mela per far conoscere il cibo più buono della città

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Il topo nel ristorante Balthazar di New York e l'ombra della vendetta per gli insulti a Jeff Bezos e Lauren Sanchez

Il video del roditore è subito finito in rete. Infrazione igienica, montatura o pubblicità?

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Da Nancy Pelosi a Paul McCartney. La storia dello chef italiano che cucina nelle case extralusso a New York

Lo chef, con i suoi piatti pugliesi, conquista i palati dei ricchi negli Stati Uniti. Il servizio delle cene extra lusso si chiama Alloro New York Private Dining

  • Mariateresa Totaro

Vuoi baciare la chef? Lo puoi fare, basta pagare 1000 dollari. L'idea di un ristorante esclusivo di New York

Se si vuole baciare la chef basta pagare mille dollari. Non è l'unica stranezza del ristorante Frog Club, aperto a metà febbraio a New York

  • Annalisa Zordan

Il ristorante coreano nascosto nella stazione della metropolitana di New York

Serve un pin di accesso per entrare da N?ksu, nato negli spazi occupati in precedenza da un'edicola e da un barbiere. Lo guida un giovane e promettente chef, Dae Kim, che vanta un importante curriculum

  • Antonella De Santis

Schiacciata all'uovo a colazione all'Antico Vinaio di New York. Merito di Joe Bastianich

Un cappello stile Indiana Jones e la sua inflessione italo-statunitense: così l'imprenditore presenta in un reel su Instagram la sua nuova creatura proposta all’Antico Vinaio di New York. Ed è boom di contatti: 5000 in pochi minuti.

  • Martina Di Berardino

Mance sparite, nei guai il sushi bar di Masa e Gagosian a New York

Gli ex dipendenti portano in tribunale il Kappo Masa, il locale del celebre chef giapponese e del gallerista (350 dollari a testa, bevande e tasse escluse): la direzione si sarebbe intascata il 12 per cento delle loro paghe. L’azienda: “Regole rispettate”

  • Andrea Cuomo

Roscioli sbarca a New York: è la prima insegna fuori dall'Italia

Bottega, enoteca, ristorante: Roscioli porta il format della Salumeria a New York; è il primo locale dei Roscioli fuori dall'Italia.

  • Antonella De Santis

La steakhouse più famosa di New York non esiste. Il colossale fake di un gruppo di ventenni

L'élite dell'alta ristorazione newyorkese burlata da una finta steakhouse gestita da ventenni con tanto di sommelier, “VIP” e proposta di matrimonio

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