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Guida Pane e panettieri d'Italia 2025. Tutte le foto della premiazione

Presentata a Roma presso lo Spazio Field di Palazzo Brancaccio la sesta edizione della guida Pane e Panettieri d'Italia di Gambero Rosso. Alla premiazione è seguita la degustazione ai banchi d'assaggio. Ecco tutte le foto

Il panificio di Atessa che ha salvato una piccola produzione di grano sconosciuto

Solina, saragolla, farro, frassineto e altri grani teneri di collina, la ricerca incessante tra i piccoli coltivatori in zona è solo uno dei punti di forza del panificio Farina del mio Sacco ad Atessa

I migliori panifici d'Italia premiati dal Gambero Rosso

È uscita la nuova guida Pane e panettieri d'Italia. Ecco tutti i premiati e alcune considerazioni

I 5 migliori panifici di Pordenone e provincia scelti dal Gambero Rosso

Sono cinque i panifici di Pordenone e dintorni selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia. Tra questi ce n'è uno che ha ottenuto i Tre Pani, il massimo della valutazione

I migliori 13 panifici del Salento scelti dal Gambero Rosso

Sono tredici i panifici di Lecce e dintorni, selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia. Dal panificio storico di paese, alla bakery più moderna, a progetti che contemplano anche aziende agricole

Panificio Bistrot Bosio, bakery boutique e cocktail bar

CONTENUTO SPONSORIZZATO Panificio Bistrot Bosio. Storia e prodotti Il Bistrot Bosio, nato come panificio nel 1938 a Staranzano un paesino di 7mila anime in provincia di Gorizia, oggi è diventato un grande punto di riferimento di sapori e offerte internazionali,...

I migliori 5 panifici di Aosta e provincia scelti dal Gambero Rosso

Sono cinque i panifici di Aosta e dintorni, selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia, dove troverete l'immancabile pane di segale e molto altro

I 5 migliori panifici di Isernia e provincia scelti dal Gambero Rosso

Sono cinque i panifici di Isernia e dintorni, perlopiù storici, selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia

La storia di Marco Roscioli raccontata dal figlio Pierluigi «Ci ha insegnato a trovare il giusto bilanciamento tra umanità e azienda»

Marco Roscioli se ne è andato il 9 febbraio lasciando ai figli Alessandro, Pierluigi e Maria Elena un'eredità che va ben oltre la florida azienda

I migliori 6 panifici di Salerno e provincia scelti dal Gambero Rosso

Sono sei i panifici di Salerno e dintorni selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia, dai forni classici alle bakery più moderne

I migliori 3 panifici di Matera scelti dal Gambero Rosso

Sono tre i panifici di Matera e provincia selezionati nella nostra ultima guida Pane e Panettieri d'Italia. Ecco quali

I 10 migliori panifici di Trento e provincia scelti dal Gambero Rosso

Sono dieci i panifici di Trento e provincia selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia. Da scegliere in base al proprio gusto e alla distanza da casa

I 5 migliori panifici di Monza e provincia scelti dal Gambero Rosso

Sono cinque i panifici di Monza e dintorni selezionati dalla nostra ultima guida Pane & Panettieri d'Italia, tra questi ce ne sono due che svettano nell'Olimpo dei Tre Pani, la massima valutazione

I migliori panifici di Venezia e provincia scelti dal Gambero Rosso

Dal forno vecchio stampo, alla bakery più moderna, alla “micro wild bakery”. Qui trovate i migliori panifici di Venezia e dintorni secondo la nostra guida Pane e Panettieri d'Italia

I 7 migliori panifici di Reggio Calabria e provincia scelti dal Gambero Rosso

C'è la famiglia di mugnai che ha deciso di aprire anche un micro panificio, i forni storici, la bakery più moderna e alcuni indirizzi che cuociono ancora nel forno a legna. A Reggio Calabria e provincia ognuno trova pane per...

I 6 migliori panifici di Gorizia e provincia scelti dal Gambero Rosso

A Gorizia e dintorni resistono i panifici storici, con oltre un secolo di storia, grazie alla costanza e alla capacità di stare al passo con i tempi. Qui i migliori indirizzi dove comprare pane e molto altro

I 6 migliori panifici de L'Aquila e provincia scelti dal Gambero Rosso

È ricca di belle realtà L'Aquila e provincia, che ospita uno dei migliori panifici d'Italia e ha visto nascere il progetto di Alt - Stazione del Gusto di Niko Romito

I 7 migliori panifici di Padova e provincia scelti dal Gambero Rosso

La tradizione dei pani di piccolo formato resiste a Padova e provincia. Qui i migliori panifici della zona selezionati da noi
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