Pasqua 2024

La ricetta di Ernst Knam per il salame di cioccolato perfetto

Semplice e delizioso, il salame di cioccolato mette d'accordo un po' tutti. Ecco la ricetta professionale di un grande maestro pasticcere

Dopo il croissant, anche la colomba diventa quadrata: l’esperimento di un forno italiano a Londra

Un piccolo forno di gestione italiana sta facendo conoscere la colomba agli inglesi in modo del tutto originale

Cosa sono e come si fanno i fiadoni abruzzesi di Pasqua (stracolmi di uova e formaggio)

Cotti in forno e ripieni di una golosissima farcia a base di uova e formaggio: ecco i fiadoni, i rustici della Pasqua da preparare anche per la scampagnata di Pasquetta

Riportano in vita le uova di Pasqua vintage. La storia di due donne danesi

Ricordate quelle confezioni di cartone delle uova di Pasqua? Esistono ancora, e queste due donne danesi ne hanno fatto un business nel Regno Unito

Alla scoperta del casatiello dolce, l'altra specialità campana della Pasqua

Chi l’ha detto che il casatiello è solo salato? Con lo stesso nome in Campania si intende anche un dolce alto, asciutto e profumato

In Abruzzo si fa a gara a chi prepara i biscotti di Pasqua più brutti di sempre

Un contest digitale lanciato in tempo di pandemia, che ha riscosso un enorme successo: gli abruzzesi si sfidano per realizzare dei bruttissimi pupa e cavallo

Dove mangiare a Pasqua sui Colli Euganei. I 12 migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso

I Colli Euganei, vasta area naturale protetta in provincia di Padova, a meno di 3 ore da Milano, sono una meta ideale per trascorrere i giorni delle festività pasquali, anche per la cucina e gli ottimi vini dell’omonima Doc

Dove mangiare a Pasqua sul Lago di Como. Gli 11 migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso

Fra le mete preferite dai milanesi, dalla città il Lago di Como si raggiunge in 40 minuti di treno e poco più di un’ora in automobile. Punteggiato da affascinanti borghi tra le province di Como e Lecco, oltre alla bellezza...

Dove mangiare a Pasqua a Napoli. I 7 migliori ristoranti scelti dal Gambero Rosso

Pasqua è una festività molto sentita a Napoli, dal punto di vista religioso ma soprattutto a tavola, dove è protagonista una serie di prelibatezze salate e dolci che ha pochi rivali rispetto ad altre regioni d’Italia

Dove mangiare a Pasqua a Torino. I 7 ristoranti migliori scelti dal Gambero Rosso

Per onorare al meglio la Pasqua, una rosa selezionata di ottimi indirizzi per gusti e budget diversi che hanno predisposto un menu dedicato

Uova di Pasqua: le 10 più belle del 2024 (più una solo per ricchi)

A forma di animali, di supereroi o razzi spaziali, oppure minimal, allungate, "trapuntate", dipinte: ecco tutte le uova più belle del 2024

Bauli dedica l’uovo di Pasqua a Mare Fuori, la serie tv ambientata in un carcere minorile

Continua a entusiasmare il pubblico la fiction della Rai ambientata nel carcere minorile di Napoli. E anche le aziende di cibo: per Pasqua, Bauli ha creato un uovo al latte per celebrare la serie
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