pasqua

Cocktail di Pasqua, Like a Cross Bun di Carlotta Linzalata

Qualche giorno fa il magazine inglese Indipendent ha pubblicato un articolo sulla tradizione tutta locale di proporre cocktail a tema pasquale, con tanto di uova di cioccolato. Abbiamo chiesto alla barmaid Carlotta Linzalata di creare per noi un cocktail sullo...

Il menu di Pasqua 2017 firmato da Giancarlo Perbellini

Giancarlo Perbellini svela le ricette di tre piatti ideali per il pranzo di Pasqua. In un tripudio di fave, erbe di stagione e l'immancabile agnello.

Il menu di Pasqua 2017 firmato da Giancarlo Perbellini

Giancarlo Perbellini svela le ricette di tre piatti ideali per il pranzo di Pasqua. In un tripudio di fave, erbe di stagione e l'immancabile agnello.

Sfida tra colombe in Val d'Aosta: la Primavera è dolce a Saint Vincent

A Saint-Vincent una manifestazione dedicata alla regina dei dolci primaverili con qualche consiglio per gli acquisti. Ecco i dolci vincitori della sfida. 

Sfida tra colombe in Val d'Aosta: la Primavera è dolce a Saint Vincent

A Saint-Vincent una manifestazione dedicata alla regina dei dolci primaverili con qualche consiglio per gli acquisti. Ecco i dolci vincitori della sfida. 

11 vini da abbinare a Pasqua e Pasquetta

Salame, formaggio, uova e cioccolato. Sono alcuni dei prodotti immancabili sulle tavole di Pasqua. Insieme alle carni, specialmente di agnello, e alle verdure primaverili. Ma quali vini abbinare? Ecco 11 vini passepartout perfetti per la tavola delle feste (e anche...

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Salame, formaggio, uova e cioccolato. Sono alcuni dei prodotti immancabili sulle tavole di Pasqua. Insieme alle carni, specialmente di agnello, e alle verdure primaverili. Ma quali vini abbinare? Ecco 11 vini passepartout perfetti per la tavola delle feste (e anche...

Una Colomba fa primavera. La grande degustazione alla Città del gusto Roma: le foto

Un pomeriggio trascorso in compagnia di tanti maestri pasticceri, del Lazio e d'Italia, per scoprire, assaggiare e acquistare la colomba giusta per festeggiare la Pasqua. L'appuntamento ha preso forma nel cortile della Città del gusto di Roma; ecco le foto...

Una Colomba fa primavera. La grande degustazione alla Città del gusto Roma: le foto

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Pasqua in Sicilia: la tradizione dei Giudei di San Fratello e le specialità gastronomiche

[caption id="attachment_134149" align="alignnone" width=""]Festa dei Giudei, San Fratello[/caption] Tra i monti del Parco dei Nebrodi e la costa tirrenica, in una delle zone più incontaminate della Sicilia orientale, sorge San Fratello, un comune che ospita una comunità etno linguistica con...

Pasqua in Sicilia: la tradizione dei Giudei di San Fratello e le specialità gastronomiche

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Pasqua e Pasquetta. 8 ricette salate tipiche della tradizione italiana

Colomba, uova di cioccolato, pastiera: le ricette dolci della Pasqua italiana sono molteplici e tutte golose, ma sulle tavole degli italiani non mancano anche prelibatezze salate tipiche delle diverse regioni.

Pasqua in Francia. Gigot d’agneau, osterlammele, tourteau fromager

L'agnello è il simbolo per antonomasia della Pasqua cristiana, in ricordo del sacrificio di Cristo. In Francia, le ricette di festa più tradizionali, sia nella versione dolce che salata, sono fortemente legate a questo simbolo. Ecco le tre specialità tipiche...

Pasqua in Francia. Gigot d’agneau, osterlammele, tourteau fromager

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Colombe solidali. Un modo diverso per festeggiare la Pasqua e fare del bene

Tempo di Colombe. Ognuno cerca la migliore, secondo i propri gusti, le proprie esigenze e le possibilità. Fra le tante in commercio, artigianali e non, vogliamo ricordare quelle legate a progetti di beneficenza in cui il dolce tipico della Pasqua...

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L'uovo e la Colomba, l'evento milanese dedicato alla pasticceria artigianale di Pasqua

Una giornata a Palazzo delle Stelline per scoprire le migliori creazioni artigianali dei maestri lombardi e non solo in materia di colombe e uova d'autore. Torna la terza edizione de L'uovo e la Colomba, che quest'anno dà spazio anche alle...

L'uovo e la Colomba, l'evento milanese dedicato alla pasticceria artigianale di Pasqua

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