Polignano a Mare

Dove mangiare a Polignano a Mare. I 6 migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso

Crudi a regola d'arte, panini con polpo, panzerotti. E una buona dose di sperimentazione. Ecco la nostra guida alla città di Domenico Modugno

Ristoranti a Polignano a mare: i consigli su dove mangiare

Dai super panini con i prodotti del mare al classico ristorante dove non manca il crudo di pesce. Ecco dove mangiare a Polignano a mare.

Ricette d'estate 2015. Tagliolini alla tartare di gamberi viola di Gallipoli di Pasquale Centrone

Era un baracchino sulla spiaggia, oggi è un bel locale luminoso, con una terrazza che affaccia sul mare. Nulla o quasi, però è cambiato in cucina. Oggi come 50 anni fa, protagonista è un pescato di qualità assoluta, che ha...

Cuocomercato. Massimo Viglietti si sposta da Il Palma di Alassio ad Achilli a Roma. Vito Giannuzzi passa dalla Masseria Torre Maizza a Borgobianco

Aggiornamenti sugli spostamenti dei cuochi nei ristoranti italiani. Ecco qualche novità proveniente da Roma (dove dalla Liguria arriva Massimo Viglietti) e dalla Puglia, dove il giovane talentuoso Vito Giannuzzi si sposta di qualche chilometro.
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