Polignano a Mare

Ristoranti a Polignano a mare: i consigli su dove mangiare

Dai super panini con i prodotti del mare al classico ristorante dove non manca il crudo di pesce. Ecco dove mangiare a Polignano a mare.

Ago. 16 2020

Ricette d’estate 2015. Tagliolini alla tartare di gamberi viola di Gallipoli di Pasquale Centrone

Era un baracchino sulla spiaggia, oggi è un bel locale luminoso, con una terrazza che affaccia sul mare. Nulla o quasi, però è cambiato in cucina. Oggi come 50 anni fa, protagonista è un pescato di qualità assoluta, che ha ...Leggi altro

Set. 19 2015

Cuocomercato. Massimo Viglietti si sposta da Il Palma di Alassio ad Achilli a Roma. Vito Giannuzzi passa dalla Masseria Torre Maizza a Borgobianco

Aggiornamenti sugli spostamenti dei cuochi nei ristoranti italiani. Ecco qualche novità proveniente da Roma (dove dalla Liguria arriva Massimo Viglietti) e dalla Puglia, dove il giovane talentuoso Vito Giannuzzi si sposta di qualche chilometro.

Feb. 13 2014
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