Risotti che passione. Abbiamo chiesto ad alcuni grandi chef di svelarci le loro ricette per l'autunno.

Piaceva così tanto che hanno deciso di chiamarlo semplicemente Riso Buono. E convince dentro e fuori l'Italia, persino in versione street food. A Londra, tra pochi mesi, con la complicità di Arcangelo Dandini.

[caption id="attachment_92730" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334305_web.jpeg[/caption] Risotto che passione!  Giovedì 29 ottobre 2015 dalle ore 19 alle ore 22 Cucinare il riso, a ciascuna ricetta il suo riso! Quale riso scegliere? Come cuocerlo al meglio? Tante domande per gli chef di Città...