ristoranti a roma

Qvinto, il ristorante di Roma nel parco di Tor di Quinto

Il parco di Tor di Quinto a Roma è stato per tempo conosciuto per il suo campo rom, ma ora è Qvinto, ristorante con pizzeria, a farla da padrone. Ecco la storia.

Alessandro Sabel Hartery. Storia di un cuoco brasiliano a Roma

Arriva dal Brasile ma la sua cucina è italiana: Alessandro Sabel Hartery è la mano in cucina de La Cantinetta di Roma, creato da Andrea Confalone che seleziona vini e materie prime per il piccolo locale di Ponte Milvio.

Giuda Ballerino! Andrea Fusco sposta il gourmet al roof dell'Hotel Bernini Bristol

Gourmet a piazza Barberini e osteria a Tuscolana. Andrea Fusco porta in centro il suo ristorante gastronomico. Così il Giuda Ballerino! arriva al roof del Bernini Bristol.

Voci dal Master. L'enoteca Achilli al Parlamento di Roma

Locale storico e storica enoteca con cucina che, recentemente, ha accolto Massimo Viglietti ai fornelli. Ce lo racconta un allievo del Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso.
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