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I 7 migliori Trentodoc Rosé scelti dal Gambero Rosso

Pochi fronzoli, molta sostanza. Ecco la pizza in teglia di periferia firmata da un grande pizzaiolo

Abbiamo provato tutte le pizze (tranne le tonde) di Sami, pizzaiolo premiato e titolare di una nuove insegna di periferia: il racconto di un’abbuffata

Essenza, piccola storia del ristorante di Terracina nato da legami di amicizia

In pochi anni è diventato un indirizzo di riferimento nella costa del basso Lazio capace di proiettare la cittadina costiera nell'albo della ristorazione di qualità

Zurigo oggi è una città di giovani che vogliono mangiare sano e con meno carne. Ecco i migliori ristoranti vegani

Benvenuti nella Zurigo del terzo millennio: verde, multiculturale, giovane e vegana, dove abbiamo scoperto alcuni piccoli ristoranti accoglienti, creati nell’ultima manciata di anni da giovani talenti

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I 7 migliori Trentodoc Rosé scelti dal Gambero Rosso

In attesa di scoprire i risultati delle degustazioni in corso per la guida Vini d'Italia 2025, vi indichiamo quali sono stati i Trentodoc Rosé e Rosé Riserva che ci hanno conquistato lo scorso anno.

  • Gambero Rosso
Rosati - credits consorzio Bardolino|Rosaati - Valtenesi - calice chiaretto|Rosati

Vini rosati. Meno quantità, più qualità: l’Italia scommette sui “premium”

L’Osservatorio mondiale del rosé rende noti i dati pre-pandemia: consumi a 23,6 milioni di ettolitri con Francia, Germania, Uk e Usa tra i principali acquirenti. Il Belpaese, che perde volumi da 10 anni, sale in qualità e valore. Primi bilanci per il Prosecco, mentre l’Istituto Rosautoctono riscalda i motori per l’estate

  • Gianluca Atzeni
l'emoji per i vini rosati

Un’emoji per i vini rosati: dall’Italia la petizione internazionale

Il Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino propone di dedicare un’emoticon al vino rosa. E chiede a Unicode Consortium di intervenire.

  • Gambero Rosso
La tovaglietta di assaggio con i bicchieri di rosato di Italia in Rosa 2019|disegno di Gianluca Folì per Valtènesi. unuomo con i grappoli di uva presentatta a Italiain Rosa 2019|La tovaglietta di assaggio co i calici e il libretto di Italia in Rosa 2019|disegno di Gianluca Folì per Valtènesi. Un uomo e una donna abbracciati con ilpanorama di Vaòtènesi sulle giacche presentata a Italia in Rosa 2019|Italiain Rosa 2019

Italia in Rosa 2019. Ecco come è andata la manifestazione sui vini rosati

Edizione numero 12 per Italia in Rosa sulle sponde del Lago di Garda. Occasione per assaggiare i migliori vini rosati d'Italia e per riflettere su tendenze e andamento di questa tipologia di vini. Con il Valtènesi alla messa a punto di una propria identità.

  • Alessio Turazza
calici di vino rosato

Vinitaly 2019 report. Cerasuolo d'Abruzzo, lunga vita al (e del) vino rosa

Alla scoperta del Cerasuolo d'Abruzzo, nella grande degustazione orizzontale e verticale organizzata nei giorni del Vinitaly: 8 annate di produttori diversi, dal 2016 al 1979, per conoscere i mille volti di questo vino rosa.

  • William Pregentelli
vini rosati

Rosautoctono. Nasce l'alleanza tra i produttori di vini rosati

Promozione e marketing, analisi di mercato, ricerca e cultura del vino. L'Istituto costituito a Roma concretizza l'impegno del Patto tra sei consorzi, presentato un anno fa al Vinitaly. Tuttavia gli unici dati disponibili ce li danno i francesi, che considerano la realtà italiana una nicchia. Con ampi margini di crescita

  • Gianluca Atzeni
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Anteprima Chiaretto 2019 report. Bardolino e Valtènesi: 10 assaggi da non perdere

Bardolino e Valtènesi in preview nell'Anteprima Chiaretto: continua l'evoluzione dei rosé in Italia. Ecco i nostri migliori assaggi.

  • Alessio Turazza

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