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Le migliori trattorie di Roma e del Lazio secondo il Gambero Rosso

Essenza, piccola storia del ristorante di Terracina nato da legami di amicizia

In pochi anni è diventato un indirizzo di riferimento nella costa del basso Lazio capace di proiettare la cittadina costiera nell'albo della ristorazione di qualità

A un passo da Lecco c’è un agriturismo da non perdere che è anche un interessante progetto sociale

Nel verde delle colline, Cascina Guanella è molto più di un agriturismo, qui c'è un orto di 5mila metri quadrati e un caseificio che produce ottimi formaggi

La recensione
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Pochi fronzoli, molta sostanza. Ecco la pizza in teglia di periferia firmata da un grande pizzaiolo

Abbiamo provato tutte le pizze (tranne le tonde) di Sami, pizzaiolo premiato e titolare di una nuove insegna di periferia: il racconto di un’abbuffata

di

Stefano Polacchi

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Ristoranti

Le migliori trattorie di Roma e del Lazio secondo il Gambero Rosso

I locali che si aggiudicano i Tre Gamberi, il massimo riconoscimento per le insegne di tradizione, sono grandi riferimenti in città e non solo per la cucina di territorio. Ecco i premiati

di

Pina Sozio

Ristoranti

Stella a Perugia: nuova trattoria Tre Gamberi della Guida Ristoranti d'Itala 2023 di Gambero Rosso

L'unico nuovo indirizzo meritevole dei Tre Gamberi nella sezione trattorie della Guida Ristoranti si trova a Perugia: Stella è un ristorante, vineria e locanda che vuole far conoscere il territorio umbro attraverso una proposta tradizionale ma attuale.

di

Maurizio Gaddi

Attualità

Ristoranti d’Italia 2022 del Gambero Rosso. Le foto della premiazione e della cena Tre Forchette

Al Rome Marriott Park Hotel si sono ritrovati i migliori chef italiani premiati dalla nuova edizione della guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso. Ecco il racconto fotografico della premiazione e della cena.

di

Gambero Rosso

Trattorie

La Locandiera di Bernalda: chiude una delle migliori trattorie d’Italia

Era il 2002 quando un negozio di autoricambi si trasformava in una delle migliori trattorie d’Italia che ora purtroppo ha chiuso. La vecchia e la nuova storia de La Locandiera di Bernalda

di

Antonella Dilorenzo

Cene

A Roma la Cena dei Tre Gamberi 2019: appuntamento a 8 mani con le migliori trattorie d’Italia

Il 22 luglio alla Città del gusto di Roma un appuntamento speciale con le tavole che in Italia tramandano la tradizione regionale, offrono un ottimo rapporto qualità/prezzo e valorizzano i prodotti del territorio. Trattorie premiate con i Tre Gamberi, insieme per una sera.

di

Gambero Rosso

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