vino e salute

Il vino fa bene alla salute: meglio se di alta qualità. A Expo la scienza spiega perché

Il convegno su vino e salute organizzato da Grandi Cru d’Italia riflette sui vantaggi del consumo moderato di vino, tra polifenoli, antiossidanti e microbi buoni che favoriscono uno stato di benessere generale. 

Anche l'alcol bevuto dal futuro padre influenza la salute del bambino. Moderazione non solo per le donne

Limitare al massimo il consumo di alcol in previsione di una gravidanza. Anche nel caso degli uomini. È il consiglio dell'Ibcn-Cnr dopo i risultati dell'ultima ricerca per scoprire l'interazione dell'alcol con lo sviluppo del bambino.

Anche il vino bianco fa buon sangue. La presenza di acido caffeico lo incorona protettore cardiovascolare

Uno studio dell'Università di Milano rivela l'effetto benefico del vino bianco sul sistema cardiovascolare grazie alla presenza dell'acido caffeico. È sufficiente assumerne una piccola dose: bastano uno o due bicchieri al giorni.
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