Gambero Rosso Channel

i programmi

Buone nuove in quel di Lodi: è in apertura Vi:Te, costola del pluripremiato Coldana. Ecco come sarà

Dall’assemblea Uiv, il Ministro dell’Agricoltura annuncia l’arrivo del decreto congiunto con il Mef per far partire la produzione in anticipo (rispetto ai tanti ritardi accumulati)

La rivista britannica The Drinks Business chiama alla resistenza l’industria del beverage contro la crociata no-alcol: in gioco la libertà

L’incentivo prevedeva dei premi economici a seconda del caldo registrato, anche oltre i 40 gradi. L’opposizione dei sindacati

Le prime vigne della celebre varietà toscana sono state piantate in California negli anni Settanta, anche se non è mai stato valorizzato come in Italia. Oggi però sta trovando una nuova vita

Dall’Assemblea Uiv il ministro spiega le ragioni di Donald Trump e invita a importare di più soia e carne dagli Usa per ridurre il loro squilibrio commerciale

Presentati i risultati del progetto Life Atena e due prototipi di mezzi a basso consumo. Si punta a ridurre l’uso di carburanti e abbattere gli inquinanti

Nuove forme, consistenze inedite e un basso contenuto di zuccheri. Ecco come un gelatiere romano ha ridefinito il gelato, firmando anche la prima barretta proteica in versione sottozero

La Commissione europea ha lanciato la sua nuova “Strategia per le scienze della vita”, con un capitolo chiave dedicato alla semplificazione degli alimenti innovativi

Si punta a rinnovare l’identità della centenaria cantina di San Donaci ma mantenendo i vini simbolo. La sede diventerà un luogo per la promozione del territorio e per il turismo del vino

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