Più di 40 socie provenienti da ambiti e territori diversi, ma con una passione in comune: l’olio extravergine d’oliva. Quello di qualità, naturalmente, da promuovere e tutelare. Del resto, sono proprio questi gli intenti con cui è nata l’associazione di donne dell’olio, Pandolea, capitanata da produttrici impegnate in prima persona nella realizzazione del prodotto, ma composta anche da assaggiatrici, esperte di comunicazione, consulenti e altre professioniste del settore. Insieme, uniscono le forze e organizzano attività di promozione dell’oro verde italiano, soprattutto tra i più giovani. A cominciare dalle scuole primarie e secondarie, dove da anni viene proposto il classico e intramontabile pane e olio come merenda alternativa, o dove organizzano visite alle aziende per mostrare il ciclo produttivo dell’extravergine.
In collaborazione con le associazioni dei produttori di olio e il Corpo forestale dello Stato, Pandolea si impegna a diffondere la conoscenza della materia, anche dal punto di vista strettamente tecnico che riguarda l’etichettatura degli oli Dop e Igp, oltre a organizzare tour aperti al pubblico. La Presidente è Loriana Abbruzzetti, che conferma il desiderio di coinvolgere prima di tutto le nuove generazione, “vogliamo aiutare i giovani consumatori ad allenare il palato all’extravergine e a riconoscere le differenze tra un prodotto e l’altro in base alle caratteristiche di provenienza”. Altro sistema per fare luce sul prodotto sono poi i concorsi: per questo, Pandolea organizza il premio letterario Ranieri Filo della Torre, dedicato alla valorizzazione dell’olivo e dell’olio. Un’iniziativa nata per valorizzare sul piano letterario, artistico e scientifico, il mondo dell’olivicoltura, e premiare i suoi portavoce più dediti.
Il prossimo 25 marzo 2022 sarà la volta della quinta edizione, alla sede di Confagricoltura (che patrocina l’iniziativa) in corso Vittorio Emanuele II a Roma, e sarà possibile seguire la premiazione in diretta collegandosi alla pagina Facebook dell’associazione. Saranno presenti, naturalmente, esperti del settore come il Direttore Esecutivo COI Abdellatif Ghedira, Laura Brida di CIA Agricoltori Italiani, Maria Lisa Clodoveo dell’Accademia nazionale dell’olivo e dell’olio e il giornalista Elia Fiorillo, a cui verrà consegnato il premio speciale per aver dedicato larga parte del suo impegno professionale allo sviluppo del settore olivicolo oleario italiano. Cuore dell’evento, la premiazione dei finalisti: quest’anno sono stati più di 70 gli autori di poesia e prosa che hanno scelto di partecipare, e le opere vincitrici verranno interpretate dagli allievi attori Teresa Chiatti, Rossella Colosimo, Mauro Pierbattista dell’Associazione culturale Il Teatro di Alice di Elettra Zeppi.
© Gambero Rosso SPA 2025
P.lva 06051141007 Codice SDI: RWB54P8 Gambero Rosso registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma
Modifica impostazioni cookie
Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]
Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.
Made with love by Programmatic Advertising Ltd
Made with love by Programmatic Advertising Ltd
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati
La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
