La Calabria รจ sicuramente dal punto di vista pedoclimatico una delle regioni a piรน alta vocazione vitivinicola dโItalia.
Dopo anni di buio, di abbandono dei vigneti e di un drastico abbassamento della produzione, da qualche anno abbiamo registrato invece un progressivo ritorno alla viticoltura: si tratta soprattutto di giovani (donne in particolare) quelli che piรน stanno agitando il sonnocchioso mondo del vino calabrese. Un vero e proprio cambio di passo che vede come protagonisti aziende nuove di uomini e donne motivati, preparati, entusiasti del progetto di vita abbracciato: produrre vino nella loro terra, rispettandola praticando agricoltura biologica e biodinamica, gratificandola coltivando vitigni autoctoni. In questo momento la Calabria รจ un vero e proprio laboratorio enologico a cielo aperto dove si incrociano storia, tradizione, voglia di riscatto e la ferma volontร di chi si sta cimentando nellโimpresa di vincere la scommessa con la critica e il mercato con i propri mezzi.
Laย guida Calabria 2022 รจ realizzata nell’ambito del 43ยฐ MusicAMACalabriaย
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