Un primo monitoraggio Assoenologi in tutto lo stivale dopo la gelata del 18-21 aprile parla di conseguenze molto gravi sul piano produttivo. Il presidente Cotarella: “Evento eccezionale, effetto dei cambiamenti climatici”. Ecco la mappa dei danni regione per regione
MALTEMPO – Vendemmia compromessa dal gelo? La mappa dei danni regione per regione
MIXOLOGY – Vermut e Prosecco, re dei cocktail. D’Addezio svela i trend di un settore in salute
USA – Cresce ancora l’import dall’Italia. L’exploit negli 8 anni dell’amministrazione Obama
PROMOZIONE – Accordo Ice-Walmart: prodotti tricolore in 3.600 punti vendita americani
TECNOLOGIE – Cantine ancora poco digital. Arriva la classifica di quelle più presenti in rete
ESTERI – Export agroalimentare francese in calo nel 2016. Il confronto con l’Italia
LONDRA – La Brexit non toglie la sete di Prosecco. Il Tre Bicchieri Tour torna nella capitale inglese
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
