La vendita diretta di vino: un'opportunità da studiare, i numeri da analizzare. Ipotesi Carlin Petrini Ministro dell'Agricoltura? Ecco cosa ne pensano le associazioni di categoria. Intervista al vicedirettore di ProWein la fiera tedesca sempre di maggior successo
Sommario settimanale 28 marzo 2013
SALONI – Successo ProWein, l’intervista al vicedirettore Reinhard
ISRAELO PALESTINESE – Conflitto Israele-Ue sull’etichettatura dei vini in Cisgiordania
POLITICA – Le associazioni di categoria dicono la loro sull’ipotesi ‘Carlin’ Ministro
INCHIESTE – Teoria e prassi della vendita diretta di vino: una opportunità da studiare
EXPORT – Bene il 2012. Ma nel 2013 si potrebbe peggiorare secondo Assoenologi
ESTERI – La Croazia entra in Europa e deve rinunciare al marchio ‘Prosek’
MONTALCINO – Soldera esce dal consorzio? Meglio così, secondo alcuni produttori
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
