Notizie / Settimanale / 29 novembre 2018

Settimanale

29 novembre 2018

Vini fermi sempre più fermi, sparkling sempre più “frizzanti”. E intanto la Cina smette di crescere. Da wine2wine, le stime sul commercio vitivinicolo nel mondo.

  • 29 Novembre, 2018

 

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WINE2WINE – Italia verso i 6,2 mld di export, ma soffrono i vini fermi. Centiniaio propone tavolo di promozione
RUSSIA – Sale l’import dall’Italia: classi medie e giovani guidano la ripresa. Il report Gambero Rosso da Mosca e San Pietroburgo
RAME – Via libera dell’Ue al suo utilizzo. Rimane la media matematica, ma cambiano le dosi
AGRICOLTURA – Italia fragile. Il piano della Cia per manutenzione e gestione del territorio
CINA – Il Dragone presenta il suo sistema di rating. Un passaggio epocale per la valutazione del vino
CLASSIFICHE – In quali città nel mondo si consuma di più? Parigi in testa. Nella top 10 anche due italiane
RICERCA – Fondazione Mach presenta un nuovo prototipo per monitorare i vigneti. Ecco come funziona
CONSUMI – Millennial e Baby boomer? Roba vecchia. Ecco quali sono le nuove categorie

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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