La seconda cena degustazione della nuova edizione di “The Sanpellegrino Table” è in programma il 2 luglio 2026 alle ore 20.30 presso La Fenice Pizzeria Contemporanea a Pistoia. Protagonisti della serata il Maestro pizzaiolo Manuel Maiorano (della pizzeria sede dell’appuntamento) e lo Chef Pierluigi Gallo del ristorante Achilli al Parlamento di Roma, che firmeranno un menu degustazione pensato per raccontare l’incontro tra pizza d’autore e alta cucina attraverso tecnica, creatività e valorizzazione delle materie prime.
“The Sanpellegrino Table” è la rassegna gastronomica ideata da Acqua Panna e S.Pellegrino con Gambero Rosso che, dopo il successo della prima edizione, torna con un nuovo calendario di appuntamenti dedicati al dialogo tra maestri pizzaioli e chef. Da giugno 2026 al prossimo autunno, il tour toccherà alcune delle città simbolo del gusto italiano — tra cui Napoli, Pistoia, Rimini, Modena e Milano — con cene degustazione all’insegna del confronto e della contaminazione creativa tra pizza contemporanea e cucina d’autore.
MENU DEGUSTAZIONE
(disponibile prossimamente)
In abbinamento con le delicate bollicine di S.Pellegrino e il gusto morbido di Acqua Panna
I posti sono limitati
Per partecipare è necessario contattare direttamente il locale ai recapiti indicati di seguito
e-mail: [email protected]
Tel. 0573 21167
La Fenice-Pizzeria Contemporanea | 2 luglio 2026 | ore 20.30
Via Dalmazia, 73 | Pistoia

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