Rosa Valtรจnesi Experience

Lanzani Bottega & Bistrot - Brescia - 10 marzo 2022

Rosa Valtรจnesi Experience. Lanzani Bottega & Bistrot Bistrot. Ilย  conceptย  che Alessandro Lanzani ha creato – trasformando la macelleria-gastronomia di famiglia in un “gioiello” polifunzionale, continua ad ottenere grande successo, dalla ย colazione alla cena. Il menu รจ fatto di piatti ben eseguiti e appetitosi, che richiamano la tradizione italiana e si distinguono per una materia […]

  • 02 Febbraio, 2022

Rosa Valtรจnesi Experience. Lanzani Bottega & Bistrot

Bistrot. Ilย  conceptย  che Alessandro Lanzani ha creato – trasformando la macelleria-gastronomia di famiglia in un “gioiello” polifunzionale, continua ad ottenere grande successo, dalla ย colazione alla cena. Il menu รจ fatto di piatti ben eseguiti e appetitosi, che richiamano la tradizione italiana e si distinguono per una materia prima di altissima qualitร .

MENU DELLA SERATA

Antipasto
Tartare di manzo, insalatina novella e zabaione al parmigiano
in abbinamento:
Valtรจnesi Riviera del Garda Classico 2021 – Costaripa
***
Primo piatto
Risotto limone e basilico
in abbinamento:
Valtรจnesi Riviera del Garda Classico 2021 โ€“ Cร  Maiol
***
Secondo piatto
Guancialino di vitello alle erbe soffice di patate e spinaci
in abbinamento:ย 
Riviera del Garda Classico 2019 – Marangona
***
Dolce
Tartelletta al cacao con frutti rossi e chantilly francese
in abbinamento:
Lume Benaco bresciano – Selva Capuzza

Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 45,00

Per partecipare รจ necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati

Lanzani Bottega & Bistrot | 10 marzo 2022 | ore 20.00
Via Albertano da Brescia, 41 | Brescia
Tel. 030 313471

Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione dei vini del Consorzio Valtรจnesi

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