concorsi

Il Premio Mesa alla ricerca di un giovane chef sardo per aiutare la ristorazione sull’isola

Indetto dalla Cantina Mesa di Gavino Sanna, il premio giunge alla seconda edizione, mantenendo l’obiettivo di promuovere il talento dei giovani chef dell’isola. Rivolto ai cuochi di età compresa tra i 20 e i 35 anni, il Premio garantirà al ...Leggi altro

Set. 10 2020

Davide Malizia vince il premio Sucre d’Or. È il primo italiano Miglior artista dello zucchero del mondo

In francese l’artista dello zucchero si chiama tireur, in riferimento alla capacità di saper “tirare” la materia come fosse vetro fuso, per farne sculture bellissime. Ora la disciplina dello zucchero artistico, antica tradizione di pasticceria, ha un nuovo campione italiano: ...Leggi altro

Set. 08 2020

Giornata Mondiale della Fotografia. Ecco il concorso fotografico dedicato alle patate

Il Potato Photographer 2020 si chiama Ray Spence, ed è stato proclamato qualche giorno fa per lo scatto che ironizza sulla fine del lockdown. Immortalando una patata. Storia del concorso semiserio di food photography, che vede in giuria anche Martin ...Leggi altro

Ago. 19 2020

Continuare con degustazioni e concorsi d’olio anche in tempo di pandemia. Un settore che si è riorganizzato

Il lockdown ha imposto a tutti uno stop delle attività pubbliche, ma questo non ha impedito lo svolgimento dei più importanti contest nazionali legati all’olio extravergine di qualità. Ecco qui una panoramica delle più importanti competizioni dal respiro internazionale.

Lug. 01 2020

Olio. I risultati dell’EVOO IOOC premiano l’Italia e i migliori extravergine al mondo

Si conferma come uno dei migliori concorsi al mondo sia per il numero di referenze degustate, sia per l'omogeneità della rappresentanza dei singoli Paesi.

Giu. 03 2019

Il Consorzio Chianti Colli Fiorentini vuole un nuovo marchio. Un concorso aperto per idearlo

Si rivolge in particolare a studi di grafica e studenti di design e belle arti il bando promosso dal Consorzio Chianti Colli Fiorentini, che vuole dotarsi di un nuovo marchio che ne identifichi valori e territorialità. Ecco come partecipare. C’è ...Leggi altro

Giu. 02 2019

Concours Mondial de Bruxelles: tutti i risultati. Com’è andata l’Italia

Conclusa la ventiseiesima edizione del Concours Mondial di Bruxelles, il concorso enologico itinerante che quest’anno si svolgeva a Aigle, in Svizzera. I risultati e le soddisfazioni per l’Italia.

Mag. 17 2019

Premio della Stampa Orciolo d’Oro 2019. Per i giornalisti il miglior olio è siciliano

Assegnato il Premio della Stampa, sezione del più antico concorso mondiale dedicato agli oli extravergine di qualità. Le novità di questa 10ª edizione, che si è tenuta a Milano nell’enoteca Ricerca Vini.

Mag. 10 2019

Ovinus, il concorso dedicato ai formaggi ovini

Ancora alta l'attenzione sulla produzione casearia sarda: in occasione di Tuttofood, a Milano, è stato presentato il primo Concorso internazionale dei formaggi ovini, con grande partecipazione dei produttori sardi. Tutti i dettagli.

Mag. 09 2019

Pink Lady Awards 2019. Il premio alla migliore fotografia dell’anno va in Cina, per la festa dei noodle

Oltre 9000 scatti in concorso, presentati da fotografi professionisti e amatori di 77 Paesi del mondo. E tutti attratti dal cibo, immortalato nei contesti più disparati, per il suo valore simbolico, rituale, sociale, economico. Ecco chi vince l'edizione 2019 dei ...Leggi altro

Mag. 02 2019
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