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Annuncio shock della multinazionale (60 miliardi di fatturato e 6,5 di utile): "Stacchiamo il settore Icecream e creiamo il nuovo leader mondiale"

Eleonora Ortolani, 27 anni, ha realizzato il primo gelato ottenuto dalla plastica di scarto utilizzando enzimi e batteri. Ma, essendo un materiale nuovo, al momento è illegale mangiarlo

Ha aperto la sua gelateria mentre era incinta con l'obiettivo di fare un gelato che avrebbe dato a suo figlio. Oggi Laura di Loreto nella sua gelateria Giuggiole a Moltrasio propone un prodotto in grado di stupire per la sua...

Si può fidelizzare la clientela di un locale che si trova in una delle più gettonate mete della riviera ligure? Per i proprietari della gelateria Il Golosone di Monterosso al Mare assolutamente sì. Basta non snaturarsi

I puristi consigliano un gusto alla volta, rigorosamente in coppetta. Il nostro suggerimento (sempre se non siete gli ispettori della guida Gelaterie d'Italia) è di gustarvi un gelato in relax, lasciandovi andare all'abbinamento preferito. E se nella combo volete aggiungere...

Dal bar di paese alla gelateria contemporanea, in Calabria il gelato buono lo si trova anche in posti inaspettati. Qui le migliori gelaterie della regione

Sono tanti i profili social dove si assaggiano i prodotti industriali con tanto di recensione scritta. Ma se a farlo è Lorenzo Cogo la notizia non passa di certo inosservata. Lo chef veneto si focalizzerà sui gelati confezionati più interessanti...

Tra insegne di lunga data e nuove realtà, in Piemonte si contano tantissime grandi gelaterie, ecco le migliori della regione

Materia prima di altissima qualità per un gelato salutare, etico e a scarto zero in cui i resti di lavorazione diventano fertilizzante: G&co. a Tricase

La belle giornate stanno lentamente arrivando, con esse arriva la stagione dei gelati, da prendere a portar via e gustare in casa. Ecco i migliori indirizzi della Campania.

Il Cornetto Algida spegne quest'anno 60 candeline. E parte del merito della sua fama planetaria spetta anche alla golosa punta di cono ripiena di cioccolato, ultimo morso goloso che vanta schiere di estimatori. Ora la Punta di Cornetto diventa uno...

Alle creme, alla frutta, in cono, coppetta o anche su una fetta di pane abbrustolito: ecco quali sono i migliori gelati di Cagliari.

Fabio, Monia e Alessandro sono il dinamico trio alla guida de L'Albero dei gelati, gelateria agricola nata a Monza, e da qualche anno presente anche a New York. Ora è il momento del Brasile, con due nuovi locali a San...

[caption id="attachment_147033" align="alignnone" width=""]Cono gelato di Gelati D'Antan a Torino[/caption] Continua il fermento nel mondo dell'arte fredda, grazie ai maestri gelatieri che hanno fatto scuola e alle nuove leve che stanno contribuendo sempre più a migliorare il panorama del gelato...

Le premesse fatte da ExpoNet, il magazine ufficiale di Expo Milano 2015, sono molte: “O perché in edizione limitata, o con ingredienti tipici di un Paese, o perché li puoi trovare solo a Expo Milano 2015”  fatto sta che questi...

La gelateria-pasticceria Casa Manfredi si trasferisce da Cinecittà a viale Aventino. Dall’altro lato della strada, invece, un grande arrivo da Bologna: la gelateria Stefino, prossima all’apertura. Intanto Steccolecco, nome ormai noto nella capitale, continua la sua espansione attraverso nuovi corner. 

Mercoledì 17 giugno 2015 - ore 19.00/22.00 - €68 Un corso dedicato ai prodotti dell’estate, golose e fresche preparazioni per ogni occasione.

[caption id="attachment_91689" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329040_web.jpeg[/caption]Pepino, la storica caffetteria-gelateria torinese proprio di fronte al Palazzo Carignano dove venne proclamata l’Unità d’Italia, dal 1884 è un luogo di culto per il gelato. Qui nel 1939 è nato (ed è stato brevettato) il pinguino,...