gelatieri

Giugno 2019 n. 329

Ecco come si stanno muovendo i gelatieri contemporanei fra ricette della tradizione e nuove sensibilità. Viaggio tra chimica, tecnologia, biodiversità e rispetto per l’ambiente.

Mag. 28 2019

I maestri del brivido

10 puntate dedicate al gelato declinato nelle sue molte sfaccettature.

Apr. 07 2017

Gelato World Tour 2013-2014. La gara internazionale del gelato si sposta a Valencia con un calendario ricco di eventi e con il concorso Gelato Pixel Passion

Roma, Melbourne, Dubai a tante altre tappe. Il Gelato World Tour nel suo percorso in tutto il mondo approda a Valencia per il suo secondo appuntamento internazionale. Sedici gelatieri in gara mettono in scena il proprio prodotto. Ecco il programma ...Leggi altro

Lug. 03 2013
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