le ricette di Iginio Massari

Soufflé di tagliolini alle noci. La ricetta di Iginio Massari

È una delle ricette del capitolo "Pasta fresca" racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, "l'altro Massari" edito dal Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti

Risotto di zucca al rosmarino. La ricetta di Iginio Massari

È una delle ricette di riso e risotti racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, l'altro Massari edito da Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti

Malfatti gratinati. La ricetta di Iginio Massari

È una delle ricette del capitolo "Gnocchi" racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, l'altro Massari edito da Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti

Casoncelli. La ricetta di Iginio Massari

È una delle ricette del capitolo ripieni e lasagne racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, l'altro Massari edito da Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti

Tagliatelle di castagne al ragout di fegato di capretto. La ricetta di Iginio Massari

È una delle ricette di pasta fresca racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, l'altro Massari edito da Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti

Ditaloni alle verze. La ricetta di Iginio Massari

È una delle ricette di pasta secca racchiuse nell'ultima fatica del maestro dei maestri, "l'altro Massari" edito dal Gambero Rosso. Un libro tutto dedicato ai primi piatti
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