Max Mariola

Max Sfida alle calorie

Nuova sfida per lo chef romano, storico volto di Gambero Rosso HD, che stavolta concilia allenamento e cucina, per dimostrare come la tavola possa rivelarsi buona alleata del benessere fisico. Con lui, nel nuovo programma in onda dal 15 aprile, ...Leggi altro

Lug. 03 2021

I panini li fa Max. Speciale Salumi da Re

Dal 18 gennaio su Gambero Rosso HD (canali 132 e 412 di Sky) dal lunedì al venerdì alle ore 19.30 non perdete le puntate del programma “I Panini li fa Max – Speciale Salumi da Re” condotto da Max Mariola, nel quale lo chef ...Leggi altro

Dic. 20 2020

Max alla brace

Max Mariola su Gambero Rosso HD ci propone tante preparazioni originali con la carne cotta al barbecue da provare anche nel giardino o terrazzo di casa.

Giu. 10 2020

Premio Rovagnati Food Academy 2019. Il vincitore della sfida alla pizza gourmet

A Milano si è tenuta la sfida finale alla pizza gourmet. Ecco chi si è aggiudicato il Premio Rovagnati Food Academy 2019, con una pizza a base parmigiana di melanzane con pomodori confit e Gran Biscotto.

Lug. 01 2019

Videoricette. Ciabatta con moscardini e fagioli di Max Mariola

Un panino di mare e di terra? La ciabatta di Max Mariola con moscardini e fagioli. Ecco come si fa.

Giu. 15 2019

Videoricette. Pasta con le sarde di Max Mariola

L'estate richiama immediatamente alla memoria il profumo di fritture e spaghetti con il pesce. Ecco la ricetta di Max Mariola per preparare la pasta con le sarde.

Giu. 08 2019

Videoricette. Spaghetti cacio e pepe di Max Mariola

Fra le tante prelibatezze del Lazio, imperdibile un assaggio della cacio e pepe, pasta semplice e saporita che non stanca mai. La ricetta è di Max Mariola.

Giu. 02 2019

Videoricette. Spaghetti con le cozze di Max Mariola

Spaghetti con le cozze: un primo piatto goloso e irresistibile, da gustare in riva al mare d'estate o in inverno, aspettando la bella stagione. Ecco come prepararli con i consigli di Max Mariola.

Giu. 01 2019

Videoricette. Insalata russa di Max Mariola

Perfetta come antipasto ma anche come contorno per accompagnare le portate principali, ideale anche da portare con sé per un pranzo al sacco: ecco come preparare l'insalata russa. La ricetta è di Max Mariola.

Mag. 26 2019

Videoricette. La carbonara di Max Mariola

Indecisi sul menu del pranzo in famiglia o tra amici? Con la carbonara si va sul sicuro, primo piatto che non passa mai di moda e che piace anche ai bambini. La ricetta di Max Mariola.

Mag. 25 2019
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