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Tre Bicchieri 2022. Le foto della degustazione a Milano
Grande successo di pubblico per la degustazione Tre Bicchieri che si è tenuta presso il FVM Group con alcune delle migliori etichette tra quelle premiate dalla guida Vini d'Italia 2022 di Gambero Rosso.
La piccola cucina con le radici di Remulass apre a Milano
Una piccola cucina con le radici, quella di Remulass: nuova apertura di Milano che si presenta come il fratellino minore di Ratanà. Alla tolda di comando Federica Fabi, Laura Santosuosso, Anna Sarcletti, Maha Nazha.
Panettone Sospeso. A Milano, il gesto solidale per donare il dolce ai meno fortunati
Il grande lievitato delle feste è prima di tutto un simbolo di condivisione e convivialità. A Milano, dal 7 al 21 dicembre 2021, è possibile lasciarne uno pagato ai meno fortunati.
Milano incontra il Primitivo di Manduria: cena e degustazione
Passato, presente e futuro del Primitivo di Manduria. Intervista con il Presidente del Consorzio di Tutela Francesco Delle Grottaglie in vista della grande degustazione di Milano.
Bar d’Italia 2022 del Gambero Rosso. Le foto della premiazione
Al teatro Manzoni di Milano si è svolta la premiazione dei migliori bar d'Italia in occasione della presentazione della guida 2022. Tutte le foto.
Contrada Govinda. La nuova sfida di Davide Longoni nel centro di Milano
Davide Longoni apre un nuovo panificio in centro a Milano. E fin qui non è propriamente una novità. La novità è che questa volta ha aperto pure un ristorante vegetariano, si chiama Contrada Govinda.
Nel Gambero Rosso di ottobre 2021. Milano: la rinascita dei mercati
La strada è ancora lunga ma i primi passi sono stati mossi, a cominciare dalle zone più periferiche. Nel mensile di ottobre 2021, un approfondimento sull'evoluzione dei mercati milanesi.
Gong Oriental Attitude – Milano – 30 novembre 2021
Giro del mondo con il Lambrusco. Gong Oriental Attitude Cinese. Giulia Liu, la più brava patronne di Milano, ha portato a compimento un lavoro molto difficile volto a creare una cucina che senza abbandonare i “fondamentali” cinesi guarda al mondo. ...Leggi altro
Identità Golose 2021 report. Primo giorno: arriva il nuovo tavolo tecnico della gastronomia italiana
La prima giornata del Congresso Identità Golose è l'occasione per riflettere sull'emergenza lavoro, che segue l'emergenza sanitaria ed economica. Un confronto a più voci che lancia il nuovo appuntamento del tavolo tecnico della gastronomia italiana.
Andrea Aprea apre ristorante e bistrot al Museo Etrusco di Milano
Lasciato il Vun qualche mese fa, Andrea Aprea annuncia la sua nuova avventura: ristorante gastronomico e bistrot nel nuovo Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati
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