Via libera del Masaf all’atteso decreto che riconosce i consorzi di tutela delle bevande spiritose. Il provvedimento, relativo alle Indicazioni geografiche, individua sulla base di un disciplinare ad hoc le modalitร di costituzione degli enti, chiamati a fornire assistenza tecnica e a garantire collaborazione per la tutela delle Ig da abusi, atti di concorrenza sleale, contraffazioni. Il settore aspettava il provvedimento dal 2016.
Plauso delle associazioni Assodistil e Consorzio nazionale Grappa al fatto che il ministro Francesco Lollobrigida abbia tenuto fede agli impegni presi al Vinitaly 2023, โIl decreto รจ di fondamentale importanza per la promozione e la tutela della grappa e dei distillati nel mondoโ. In particolare, il Consorzio nazionale Grappa si dice โpronto a raccogliere la sfida, rappresentando la maggior parte della produzioneโ, ha dichiarato il presidente Sebastiano Giovanni Caffo. โNon รจ un traguardo, ma un importante punto di partenza indispensabile per costruire un nuovo percorso di successoโ, dichiara Sandro Cobror, direttore di AssoDistil.
Dal 2016, il comparto chiedeva alle istituzioni di dare ai Consorzi delle bevande spiritose le stesse funzioni assegnate ai Consorzi di tutela dei vini e del settore agroalimentare. Un decreto mancante (di cui abbiamo parlato oltre un anno fa ) su cui piรน volte Cesare Mazzetti, presidente Comitato acquaviti di Assodistil, aveva puntato il dito, ma che ora sta vedendo la luce e che consentirร ai Consorzi di agire, in tutte le sedi giudiziarie e amministrative, per la salvaguardia della Ig di riferimento e per la tutela degli interessi e dei diritti delle imprese.
L’articolo รจ stato pubblicato sul Settimanale Tre Bicchieri del 27 luglio 2023
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