โDi gente ne รจ giร arrivata tanta. E ci aspettiamo il pienone nei prossimi giorniโ. Sono queste le previsioni del tassista non appena mettiamo piedi a Verona. E si sa, i tassisti hanno sempre ragione. Le previsioni meteo portano, invece, pioggia. E anche quelle โ sebbene con meno precisione dei tassisti โ di solito ci azzeccano. Si parte, quindi, domenica mattina sotto una pioggia inaugurale. Vinitaly bagnato, Vinitaly fortunato? Di sicuro il bagno di folla c’รจ. E non solo a causa della pioggia.
Il Covid sembra un ricordo lontano. All’entrata della fiera non ci sono piรน le mascherine color vinaccia dello scorso anno. Anzi, anche dentro ai padiglioni sono diventate dรฉsuet. Nei bagni e nei punti ristoro si rifanno le file: monito che bisogna essere strategici nelle pause. E nei corridoi, non di rado, si incontrano delegazioni provenienti dallโAsia, Cina compresa: segno inconfutabile di un vero ritorno al passato. Anzi al futuro, visto i nuovi due record giร registrati da Veronafiere: lโincoming di mille top buyer da 68 nazioni presenti a Verona e i 10mila appuntamenti b2b giร fissati prima dellโinizio della rassegna.
Per il taglio del nastro, la sala Verdi del Palaexpo รจ gremita di pubblico e anche di politici. Al centro della scena โ sia fisicamente sul palco, sia metaforicamente nel fitto programma di appuntamenti annunciati โ cโรจ il ministro dellโAgricoltura e della Sovranitร Alimentare.ย Francesco Lollobrigida. E decisamente questo รจ stato il suo giorno. Il titolare di via XX Settembre รจ, infatti, passato dalla cerimonia di apertura di Vinitaly allโinaugurazione della mostra Bacco Divino, dallโincontro Coldiretti su Vino e Salute a quello Masaf su Fare sistema, insieme a tutte le sigle di settore riunite per lโoccasione.
โSono qua insieme a tutto il Governo (e non รจ solo un modo di dire, il suo; ndr) per promuovere ancora di piรน le nostre eccellenze. Nei giorni della Fiera, insieme ai colleghi, racconteremo perchรฉ il vino รจ benessere, รจ enoturismo, รจ arte ed รจ culturaโ, รจ stato il suo messaggio dalla cerimonia inaugurale della 55esima edizione di Vinitaly. Cerimonia breve per lasciare posto al business, come era stato promesso dai vertici di Veronafiere, ma con quota veronese comunque ben rappresentata nei saluti istituzionali (dal presidente della Camera Lorenzo Fontana al presidente della regione Luca Zaia passando per il sindaco Damiano Tommasi e il presidente della Provincia Flavio Massimo Pasini). La quota rosa decisamente meno, ma ci penserร la premier Giorgia Meloni – la cui presenza รจ stata annunciata per il secondo giorno di Vinitaly – a rimettere le cose a posto.
โAbbiamo registrato un forte e positivo segnale di unitร di intenti tra Veronafiere-Vinitaly e tutto il sistema istituzionale impegnato nellโinternazionalizzazione del Made in Italyโ sono le paroleย delย presidente di Veronafiere Federico Bricolo. โLa presenza cosรฌ numerosa e qualificata del Governo รจ un segnale di grande attenzione di cui siamo grati, anche a nome di tutte le nostre aziende espositrici. Lโobiettivo ora รจ costruire insieme una piattaforma promozionale permanente e coordinata, in grado di attrarre da un lato gli investimenti sul prodotto italiano e dallโaltro lโincoming sullโItalia, i suoi territori vocati e sulla rassegna che meglio la rappresenta: Vinitalyโ.
Tra i temi che piรน hanno tenuto banco nella giornata inaugurale di Vinitaly (e che ancora lo faranno nei prossimi giorni) cโรจ stato quello su vino e salute, a partire dagli health warning voluti dallโIrlanda. A tal proposito, ha parlato di โoperazione Veritร โ Coldiretti, mettendo in correlazione lโattacco al vino da parte dellโEuropa (con il Governo di Dublino in testa) e allo stesso tempo lโappoggio alla carne sintetica. L’onnipresente Lollobrigida, nellโincontro promosso dalla Confederazione guidata a Ettore Prandini, ha ribadito che โgrazie al disegno legge, approvato dal Governo, che vieta produzione commercializzazione e importazione di prodotti realizzati in laboratorio, lโItalia รจ la prima nazione libera dalle carni sintetiche. Non tutto puรฒ essere businessโ ha conclusoโIo, dal canto mio, preferisco difendere lโeconomia legata al territorio, come lo รจ quella del vinoโ.
Altra componente importante di questa 55edizione della Fiera di Verona รจ il legame del vino con lโarte. Nella sola prima giornata sono state ben tre le mostre inaugurate. La prima รจ quella citata sopra nellโarea Masaf: Bacco Divino, che ha messo insieme il Bacco di Caravaggio e il Bacco fanciullo di Guido Reni, arrivati a Verona dagli Uffizi e visitabili a gruppi di 25 persone per motivi di sicurezza. Unโiniziativa fortemente voluto dal ministro Lollobrigida in collaborazione con il ministro della Cultura Gennaro Sangiuliano.
Vino. Oltre la fotografia
La seconda รจ quella fotografica, allestita dentro allo stand Zenato e dal titolo Vino. Oltre la fotografia, in collaborazione con la School of Visual Arts di New York. Il progetto, alla sua quarta edizione, nasce per stimolare una nuova riflessione sulla cultura del vino, del territorio, delle tradizioni. Dal mese di maggio la mostra sarร allestita nella Tenuta S.Cristina a Peschiera del Garda, per poi partecipare a manifestazioni e rassegne italiane e internazionali.
Luna Somnium Pasqua Vini
Infine, la terza si trova allโuscita del quartiere fieristico, alle Gallerie Mercatali, dove le cantine Pasqua hanno inaugurato lโinstallazione site-specific Luna Somnium, riprogettata da fuse* per lo spazio veronese (dopo la presentazione a Roma a luglio del 2022). Visitabile durante i giorni di Vinitaly, lโopera si ispira, a partire dal titolo, a quella che viene definita la prima opera di fantascienza mai scritta dallโuomo: il Somnium di Giovanni Keplero, in cui lโastronomo e matematico tedesco immagina il protagonista del suo racconto recarsi in sogno sul nostro satellite per osservare il cielo e ammirare la Terra da un punto di vista diverso, mettendo in discussione credenze e certezze.
aย cura di Loredana Sottile
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