Curiositร 

Un panettone d'oro e diamanti da 500mila euro: questa pasticceria piemontese sforna lievitati di lusso di ogni tipo

Non รจ una novitร  di quest'anno, ma su richiesta il pasticcere li produce ancora, pronto a soddisfare qualsiasi stravagante esigenza

  • 22 Dicembre, 2023

Un panettone costosissimo, del resto รจ interamente ricoperto dโ€™oro e diamanti. A produrlo รจ la Pasticceria del Borgo di Carmagnola diretta da Dario Hartvig, artigiano di origini tedesche, nato a Torino e fin da adolescente impegnato nellโ€™arte dolce.

Il panettone d’oro prodotto in Piemonte

Lโ€™idea del lievitato รจ nata diversi anni fa grazie alla richiesta di un facoltoso signore indiano, che voleva un regalo prezioso per il matrimonio della nipote. La donna aveva studiato in Italia per un periodo e si era innamorata del panettone, cosรฌ lo zio decise di fargliene realizzare uno pregiato, al gusto zafferano e cioccolato, rivestito di foglie dโ€™oro e ornato da una tiara dโ€™oro bianco da 23 carati e diamanti. Un pezzo da 5 chili unico nel suo genere, che in breve tempo si รจ fatto conoscere in giro.

Dopo questa prima insolita richiesta, ne sono arrivate altre, come quella di un milionario russo che voleva un panettone ai marron glacรฉs โ€œfarcitoโ€ con bracciali di diamanti, e Hartvig รจ diventato famoso come il pasticcere del lusso, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza. Naturalmente, si tratta di dolci preparati solo su richiesta e da pagare, รจ proprio il caso di dirlo, a peso dโ€™oro.

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