Era uno dei tre figli di Marco De Bartoli, figura storica della viticoltura marsalese. Sebastiano ha saputo raccoglierne l’eredità di famiglia condividendo con i fratelli Renato e Gipi (Josephine) l’impegno per una produzione di qualità

Accesso al credito agevolato, più propensione all’export e maggiore capacità nell’attrare talenti. Dall’evento del Gambero Rosso e Intesa Sanpaolo l’analisi delle imprese sostenibili

Le vending machine giapponesi, chiamate jidohanbaiki, sono un elemento distintivo del paesaggio urbano e rurale, simbolo di efficienza e riflesso tangibile della vita quotidiana

Il presidente Frescobaldi spiega come sia necessario contenere il potenziale viticolo, senza aspettare passivamente una riforma dall’alto

Viterbo si stringe per solidarietà intorno alla Facoltà di Agraria distrutta dal fuoco. Martedì 10 tutto il mondo dell’enogastronomia e dell’agri-food al Palazzo dei Papi

Quando si parla di farina di grilli o carne coltivata, molti gridano allo scandalo. Eppure, dello stesso parere non è chef Borghese che ha dato la sua opinione (per lui lapalissiana) sull’argomento

La Food and Drug Administration ha dato l’ok alla vendita e somministrazione del primo salmone da agricoltura cellulare. Tra i sostenitori della start up Wildtype anche Robert Downey Jr, Leonardo DiCaprio e Jeff Bezos. Già disponibile in un ristorante di Portland, in Oregon

Dieci puntate di Gambero Rosso TV in collaborazione con il ministero per le Disabilità dedicate alle realtà di agri-food inclusive e solidali

Tra i vitigni autoctoni a bacca bianca del Piemonte, l’arneis (in particolare del Roero) ci regala ogni anno grandi soddisfazioni. Ecco le etichette che hanno ottenuto i punteggi più alti tra quelle che si distinguono per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.

Arriva l’anticipo della classifica 50 Best con l’annuncio delle posizioni che vanno dalla 51 alla 100. L’Italia ha una sola presenza: quella di Jessica Rosval de Al Gato Verde