Passati i cento anni di attività, Mangatia continua a operare con la stessa grinta e passione che si ha nei primi anni di apertura. È senza dubbio una delle botteghe storiche di tutta l’Isola, frutto di una ricerca costante di materie prime di altissimo livello, prodotte perlopiù da piccoli artigiani. Si parte dalla Sardegna e si approda in Italia e all’estero, per una proposta davvero completa tra salumi, formaggi, conserve di prim’ordine e sottoli: incredibile la quantità di caprini e ovini, pazzesco il numero di prosciutti, salami, culatelli, soppressate o mortadelle a disposizione. E quindi? Non rinunciate a farvi fare un panino qui, da mangiare a casa, in ufficio o da passeggio. Sempre buono, sempre diverso.
Ultima valutazione effettuata nel 2024
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
