CONSUMI – Quanto vale il business dei vini marittimi? Export e produzione al top per le Dop della costa
MIPAAFT – Centinaio fa il bilancio di 12 mesi da ministro. E annuncia: “Rivedremo bando e tempi Ocm”.
MERCATI – Occhi puntati sul Giappone: in 10 anni l’agroalimentare italiano fa +51%.
CONSORZI – Divergenze di vedute per l’Asolo Montello: Serena lascia. Ecco i piani del suo successore
AGRITURISMO – Passa la proposta della Lega: in Lombardia arriva l’obbligo di servire solo vini regionali
EVENTI – Quando il vino ispira gli altri settori: buono l’esordio per BuyFood Toscana
ENOTECHE – Tannico apre la sezione Vini rari per i collezionisti. E diventa partner di Milano Pride
ESTERI – Crescono le esportazioni tedesche di vino nel 2019: Brexit e Riesling guidano la ripresa
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
