Dall'Ocm promozione, ai record dell'export, dalla protezione delle Do e Ig alla difficile applicazione dei registri telematici. Il presidente Ricci Curbastro analizza il 2016 e chiede a Martina che la politica sia più vicina alle esigenze delle imprese
FEDERDOC – Dal pasticcio Ocm al rebus registro telematico. Ricci Curbastro striglia Martina
ROADSHOW – Il vino made in Italy torna in Russia. E il Gambero premia i migliori ristoranti di Mosca
SINDACATI – In 20 lasciano Uiv, Federvini apre le porte. Rallo: “Nessun dramma, già 60 nuovi iscritti”
DENOMINAZIONI – Nuovo nome per il Ripasso. Cambiano pure le regole di produzione
BILANCI – Dalle grandi realtà cooperative ai consorzi: così chiudono l’anno le maggiori Do
PROGETTI – Nasce il bio-distretto della Langhe: tre eccellenze piemontesi per 46 Comuni coinvolti
ESTERI – Tempranillo prodotto a Londra? Ecco come sarà la mappa vitivinicola 2100
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
