Aiuto alle piccole aziende sull’export, sostenibilità ambientale, coordinamento nei controlli. La neo inquilina di Via XX Settembre prende confidenza con il mondo del vino e ne parla con Tre Bicchieri
Sommario settimanale 20 giugno 2013
ALLARME VENDEMMIA – Troppe malattie fungine in Veneto. Si temono perdite
AMARONE ALL’ATTACCO – Ritirati i wine kit fai da te dai siti e-commerce
NUOVE FRONTIERE – Per Nomisma crescerà l’export vino nel Continente Nero
SUPER VITIGNI – Le prime piante italiane resistenti ai trattamenti
AU REVOIR VINEXPO – La fiera di Bordeaux si chiude nel segno della Cina
RUSSIA IN CARAFFA – Il vino della casa, nuovo trend tra i consumatori
VIA XX SETTEMBRE – La De Girolamo al lavoro per il mondo del vino
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
