Se ne vende tanto, va bene all’estero e le giacenze diminuiscono. Lo scandalo Brunellopoli non ne ha arrestato il successo...
PREMI SPECIALI. I produttori premiati dal Gambero si raccontano
CENSURE FRANCESI. L’alcol fa paura al Governo, ma i produttori si ribellano
FORUM BOLLICINE. A Stra si fa il punto sul consumo di spumanti in Italia e all’estero
BRUNELLO A GONFIE VELE. Giacenze in calo e successo all’estero, nonostante Brunellopoli
OK AL TAPPO A VITE. Il Mipaaf lo liberalizza. Potrà essere usato anche sui vini Docg
GUIDA RISTORANTI 2014. Ecco la lista dei vini Tre Forchette della cena Tre Forchette
BOLLICINE PUGLIESI. Cantine Due Palme lancia un metodo classico da Negramaro
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
