Notizie / Settimanale / 3 settembre 2015

Settimanale

3 settembre 2015

Assoenologi stima un raccolto a +10% tra 46 e 47 milioni di ettolitri. Se il consumo interno scenderà a 36 litri pro capite si intravedono buone prospettive per l'export

  • 03 Settembre, 2015

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SOMMARIO

VENDEMMIA – Dopo il calo del 2014, l’Italia torna a crescere: +10%. Le previsioni regione per regione
 
RUSSIA – A rischio import di mosti e sfusi. L’ultimo passo verso l’autarchia, ma i produttori non ci stanno
 
CENSIMENTO – In tre anni perso il 14% delle aziende vitivinicole. La fotografia Istat 
 
BIOLOGICO – Crescono superfici, operatori e consumi. E a Bologna tutto pronto per il Sana
 
RICONOSCIMENTI – Dagli aspiranti MW alle nomination di Wine Enthusiast. È sempre più Italia all’estero
 
GUIDE- Countdown per la presentazione di Vini d’Italia 2016. I Premi Speciali e qualche anticipazione
 
ESTERI – Red blend, l’ultima tendenza dagli Usa. Intanto le importazioni vanno giù, ma il Belpaese resiste
 

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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