I numeri della crisi: perse 9mila imprese vitivinicole tra 2009 e 2012. Piemonte, Sicilia e Toscana pagano il prezzo più alto.
Sommario settimanale 4 luglio 2013
IL VINO E LA CRISI – In tre anni hanno chiuso 9000 aziende. Piemonte in testa
LA CINA INDAGA – Avviate le valutazioni antidumping. Ecco il questionario
MADE IN ITALY? – Sempre più aziende italiane in mani straniere. Persi 10 mld
PROSECCO VS PROSEK – La Croazia nella Ue scatena la guerra del vino
I NUMERI DI VINEXPO – A Bordeaux edizione da record: 38% in più di stranieri
TERROIR – Questa settimana in Puglia con la Doc Castel del Monte
CONGRESSO ASSOENOLOGI – Ad Alba Riccardo Cotarella delinea l’enologo del futuro
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
